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  • 寫在旅游研究邊上

    寫在旅游研究邊上

    戴學(xué)鋒

    怍者是旅游學(xué)界的知名學(xué)者,從事旅游業(yè)已經(jīng)20余年,對于旅游規(guī)劃和發(fā)展頗有心…

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  • 魅力青原話旅游

    魅力青原話旅游

    梅黎明 主編

    青原區(qū)是底蘊深厚的廬陵文化核心區(qū)域,自古名人輩出,人文薈萃。民族英雄文天…

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  • 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

    導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

    導(dǎo)游人員資格考試命題研究組 編

    為了幫助參加導(dǎo)游人員資格考試的考生能在較短的時間內(nèi)較地掌握考試的重點和要…

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  • 導(dǎo)游服務(wù)技能

    導(dǎo)游服務(wù)技能

    導(dǎo)游人員資格考試命題研究組 編

    為了幫助參加導(dǎo)游人員資格考試的考生能在較短的時間內(nèi)較地掌握考試的重點和要…

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  • 人文旅游資源及其利用:以北京地區(qū)為中心的調(diào)查研究

    人文旅游資源及其利用:以北京地區(qū)為中心的調(diào)查研究

    左芙蓉

    《人文旅游資源及其利用:以北京地區(qū)為中心的調(diào)查研究》是筆者承擔(dān)的北京市教…

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  • 橫店影視城導(dǎo)游詞

    橫店影視城導(dǎo)游詞

    趙菡萏 編著

    橫店影視城是全球規(guī)模最大的影視拍攝基地,也是全國最大的影視旅游主題公園,…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    常永翔 編著

    本書為國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材,由人力資源和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司推薦。本書…

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  • 旅行社業(yè)務(wù)

    旅行社業(yè)務(wù)

    黎泉 主編

    《旅行社行業(yè)》的主要內(nèi)容有:旅行社概述、前臺、計調(diào)部、導(dǎo)游部、車隊、票務(wù)…

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  • 旅游景區(qū)細微管理

    旅游景區(qū)細微管理

    沈紹嶺 主編

    《旅游景區(qū)細微管理》是“旅游細微服務(wù)與管理叢書”之一,全書共分14個章節(jié),…

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  • 旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新與新商機

    旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新與新商機

    魏小安

    幾年來,中國旅游業(yè)的新意識、新做法、新現(xiàn)象不斷產(chǎn)生,逐步形成了“新業(yè)態(tài)”…

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  • 生態(tài)旅游

    生態(tài)旅游

    陳秋華,陳貴松 主編

    本教材系統(tǒng)地介紹了生態(tài)旅游的產(chǎn)生與發(fā)展、生態(tài)旅游的基本概念體系、生態(tài)旅游…

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  • 餐廳服務(wù)基本技能(第二版)

    餐廳服務(wù)基本技能(第二版)

    蘇士瑗 主編

    本書以餐廳服務(wù)的基本知識開篇,系統(tǒng)介紹了托盤服務(wù)、餐巾折疊、擺臺、酒水服…

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  • 旅游營銷

    旅游營銷

    人力資源和社會保障部教材辦公室 組織編寫…

    隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展,國家對旅游從業(yè)人員的知識和技能水平以及相關(guān)的職…

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  • 旅游管理學(xué)科教學(xué)創(chuàng)新研究

    旅游管理學(xué)科教學(xué)創(chuàng)新研究

    周作明 等著

    很幸運的是,我們武夷學(xué)院的旅游管理專業(yè)具有得天獨厚的自然環(huán)境資源和學(xué)科優(yōu)…

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  • 旅游資源開發(fā)與保護

    旅游資源開發(fā)與保護

    徐學(xué)書 主編

    《旅游資源開發(fā)與保護》整合了旅游資源、旅游資源開發(fā)和旅游資源保護三方面的…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    石強

    《旅游概論》是根據(jù)旅游教育和旅游業(yè)發(fā)展的實際需要,以旅游業(yè)從業(yè)人員及管理…

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  • 客房服務(wù)新編教程

    客房服務(wù)新編教程

    陳修嶺 主編

    根據(jù)國家旅游局近年來對高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)的教學(xué)要求,以及飯店行業(yè)發(fā)…

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  • 旅游市場營銷學(xué)

    旅游市場營銷學(xué)

    徐春波,劉曉杰 主編

    隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,旅游業(yè)取得了巨大的成就。但我國旅游業(yè)管理水平…

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  • 酒吧服務(wù)實訓(xùn)教程

    酒吧服務(wù)實訓(xùn)教程

    牛曉斐,潘勇 主編

    為了貫徹落實國家關(guān)于大力發(fā)展高等職業(yè)教育、培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才的戰(zhàn)略部…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)實務(wù)教程

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)實務(wù)教程

    馮云艷 主編

    《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實用教程》從理論和實踐的結(jié)合入手,系統(tǒng)地介紹了導(dǎo)游的基礎(chǔ)知識、…

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  • 旅游文化

    旅游文化

    浙江省教育廳職成教教研室 編

    《旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材:旅游文化》依據(jù)《浙江省中等職業(yè)學(xué)校…

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  • 英文導(dǎo)游智慧錦囊:22大實戰(zhàn)必備技巧

    英文導(dǎo)游智慧錦囊:22大實戰(zhàn)必備技巧

    周瑋 主編

    《英文導(dǎo)游智慧錦囊:22大實戰(zhàn)必備技巧》針對英文導(dǎo)游員的實際工作,給出了豐…

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  • 旅游法規(guī)實務(wù)

    旅游法規(guī)實務(wù)

    張元奎 主編

    中國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,使旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化的進程加快,我國旅游業(yè)的發(fā)展速度已…

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  • 導(dǎo)游趣味講解資料庫續(xù)篇

    導(dǎo)游趣味講解資料庫續(xù)篇

    《導(dǎo)游趣味講解資料庫》編寫組 編

    《導(dǎo)游趣味講解資料庫續(xù)篇》是一本導(dǎo)游趣味講解資料庫。不同的客人有不同的選…

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  • 導(dǎo)游概論

    導(dǎo)游概論

    趙愛華 等編著

    《導(dǎo)游概論》吸收了導(dǎo)游管理、導(dǎo)游服務(wù)的研究成果,將管理學(xué)、心理學(xué)、禮儀學(xué)…

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  • 導(dǎo)游原理與實務(wù)

    導(dǎo)游原理與實務(wù)

    方海川 主編

    《21世紀普通高等院校系列規(guī)劃教材:導(dǎo)游原理與實務(wù)》共分為八章,第一章為導(dǎo)…

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  • 前廳管理

    前廳管理

    張青云 主編

    《前廳管理》首先對酒店前廳部的工作及環(huán)境設(shè)計作了總體概述;接著圍繞客房產(chǎn)…

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  • 餐飲管理

    餐飲管理

    史靈歌 主編

    隨著我國居民收入水平的不斷提高、社會交往活動的增加以及消費觀念的逐漸改變…

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  • 著名旅游景點鑒賞

    著名旅游景點鑒賞

    人力資源和社會保障部教材辦公室 組織編寫…

    隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展,國家對旅游從業(yè)人員的知識和技能水平以及相關(guān)的職…

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  • 杭州人文旅游資源的開發(fā)與利用

    杭州人文旅游資源的開發(fā)與利用

    項文惠

    選取杭州多個不同的、具體的人文旅游資源,如工業(yè)遺產(chǎn)、靈隱景區(qū)、名人名居、…

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  • 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生安全管理

    食品營養(yǎng)與衛(wèi)生安全管理

    凌強 主編

    改革開放三十多年來,我國旅游高等教育已經(jīng)建立了較為完善的教育體系,旅游院…

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  • 旅華英國游客旅游消費行為研究

    旅華英國游客旅游消費行為研究

    蘇紅霞

    《旅華英國游客旅游消費行為研究》作者通過在全國六大旅游城市的數(shù)次實地市場…

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  • 旅游調(diào)查研究方法

    旅游調(diào)查研究方法

    鄭國全 編著

    隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展,推動著國內(nèi)旅游的高等教育旅游管理學(xué)科迅猛發(fā)展?!?/p>

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  • 旅游批判

    旅游批判

    木霽弘,彭麗麗楊彬

    旅游是美的歷程。旅游是心靈的修養(yǎng)。旅游是人與自然的交融。在人類生活的星球…

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  • 城市旅游競爭力

    城市旅游競爭力

    馬曉龍

    《城市旅游競爭力:基于58個中國主要城市的比較研究》是作者在博士論文基礎(chǔ)上…

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  • 精編甘肅導(dǎo)游詞

    精編甘肅導(dǎo)游詞

    郭嘉,秦斌峰

    《精編甘肅導(dǎo)游詞(日漢對照)》作者從事日語導(dǎo)游10余年,常年奔波在絲綢之路…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    高金城,舒晶 主編

    旅游心理學(xué)是一門針對旅游者和旅游業(yè)的特點,運用心理學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)理論,結(jié)…

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  • 旅游理論與實踐探索文集

    旅游理論與實踐探索文集

    張凌云

    呈現(xiàn)在讀者面前的這本《旅游理論與實踐探索文集》,是一位既有深厚經(jīng)濟學(xué)功底…

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  • 玩家雜談:旅游策劃的理論與實務(wù)

    玩家雜談:旅游策劃的理論與實務(wù)

    陳世才

    作者從事旅游休閑項目策劃工作多年,積累了豐富的實踐經(jīng)驗,保留下許多資料?!?/p>

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  • 中國旅游文化

    中國旅游文化

    甄盡忠

    《“十一五”高職高專旅游與酒店管理類規(guī)劃教材:中國旅游文化》對中國旅游文…

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