旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是研究旅游商品供求雙方的矛盾關(guān)系及其發(fā)展變化規(guī)律的一門科學(xué)…
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本教材根據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)技術(shù)規(guī)范及社會(huì)對(duì)旅游飯店服務(wù)人員素質(zhì)的要求編…
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薛群慧主編
本書是教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”的研究成果，…
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（美）卡林·韋伯，（韓）田桂成主編；…
《會(huì)展旅游管理與案例分析》目的是從3個(gè)舉辦展會(huì)和會(huì)議的主要地區(qū)，通過(guò)討論…
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本書的內(nèi)容共分12部分，具體包括：旅游市場(chǎng)和營(yíng)銷哲學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境、旅…
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本版教材注意課程設(shè)置與教材編寫的科學(xué)性、針對(duì)性、規(guī)范性，使整套教材更適合…
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蔡家成著
通過(guò)編寫《中國(guó)旅行社業(yè)研究》，作者對(duì)旅行社行業(yè)管理和中國(guó)旅行社業(yè)狀況的認(rèn)…
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《全國(guó)高等院校旅游管理專業(yè)教材：旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》以旅游市場(chǎng)營(yíng)銷國(guó)際化、知…
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根據(jù)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于“培養(yǎng)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的新型農(nóng)民，大規(guī)模開展…
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隨著社會(huì)環(huán)境的穩(wěn)定、科技的高速發(fā)展、人們生活和消費(fèi)觀念的改變、交通運(yùn)輸業(yè)…
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本教材共分12章，從全新的角度闡述了旅游心理學(xué)的內(nèi)容，對(duì)旅游者心理、旅游活…
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張京鵬 主編
旅游心理學(xué)是隨著旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的一門新興學(xué)科。我國(guó)從20世紀(jì)80年代以…
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《21世紀(jì)高等院校旅游管理專業(yè)聯(lián)編教材：旅游規(guī)劃原理》是“21世紀(jì)高等院校旅…
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張文主編
這是一部有關(guān)中國(guó)旅游目的地發(fā)展問(wèn)題的研究報(bào)告。本書分為“理論研究篇”、“…
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趙天燕 著
本書的撰寫緊密結(jié)合《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》和旅游、飲食服務(wù)企業(yè)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，力求…
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方偉群主編；伍桂雄[等]編寫；東方酒店管理…
內(nèi)容簡(jiǎn)介 前廳部被稱為酒店的首席業(yè)務(wù)部門并非是酒店業(yè)界的心血來(lái)潮或一時(shí)之…
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鄭承志 主編
社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，催生了餐飲買方市場(chǎng)的初步形成，餐飲企業(yè)面臨的…
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問(wèn)建軍主編
導(dǎo)游服務(wù)是旅游服務(wù)最重要的組成部分?！陡叩嚷殬I(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材：導(dǎo)…
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孫樂(lè)中主編
《導(dǎo)游實(shí)用禮儀》共分十三章，從日常生活和導(dǎo)游工作的實(shí)用性出發(fā)，介紹了導(dǎo)游…
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