武夷茶大典

定　價(jià)：￥380.00

作　者：	楊江帆編
出版社：	福建人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787211079896	出版時(shí)間：	2018-11-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	448	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《武夷茶大典》，以二十一個(gè)部分的大篇幅，詳細(xì)講述了武夷茶的起源、發(fā)展、傳播與影響，是一本圖文并茂、歷史氣息濃郁的茶葉歷史書(shū)籍；更對(duì)武夷茶的茶樹(shù)品種、繁育栽培、茶葉制作工藝、茶葉產(chǎn)品、茶葉審評(píng)、茶葉鑒賞、茶葉貯藏與包裝、茶葉營(yíng)銷(xiāo)、適用沖泡、茶具茶室進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)專(zhuān)門(mén)敘述，茶葉知識(shí)之詳盡，是一本不可多得的茶葉知識(shí)科普書(shū)；還有對(duì)茶藝茶道、武夷茶俗、茶著茶文、武夷茶詩(shī)、古今茶人等文化內(nèi)涵的高度概括，儼然一部充滿(mǎn)濃濃茶文化氣息的經(jīng)典。作為典籍性讀物，《武夷茶大典》既忠實(shí)地記載歷史，更注重提煉與總結(jié)*新的科研與文化成果，對(duì)未來(lái)武夷茶發(fā)展具有預(yù)見(jiàn)與指導(dǎo)作用。既從茶的角度，又跳出“茶”來(lái)看武夷茶，從外貿(mào)、交通，甚至自然災(zāi)害等角度來(lái)認(rèn)識(shí)武夷茶。