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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品30分鐘圖解葡萄酒(手繪版)

30分鐘圖解葡萄酒(手繪版)

30分鐘圖解葡萄酒(手繪版)

定 價(jià):¥42.00

作 者: 菲斯樂(lè)加 著
出版社: 民主與建設(shè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787513918411 出版時(shí)間: 2018-04-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 144 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《30分鐘圖解葡萄酒》一本葡萄酒知識(shí)普及讀本,講解了葡萄酒的釀造、葡萄酒的歷史文化,餐酒如何搭配,生活中如何購(gòu)買、享用、儲(chǔ)存葡萄酒等方面的知識(shí)。 《30分鐘圖解葡萄酒》采用手繪漫畫的形式講解葡萄酒知識(shí),生動(dòng)有趣,簡(jiǎn)明實(shí)用,適合葡萄酒初級(jí)愛(ài)好者以及對(duì)葡萄酒有興趣的都市人群閱讀使用。 在書(shū)中,葡萄酒不僅僅是一種飲品,更是一種都市生活新風(fēng)尚,《30分鐘圖解葡萄酒》旨在讓讀者了解葡萄酒,學(xué)會(huì)享受葡萄酒,享受生活。

作者簡(jiǎn)介

  2013年,四位葡萄酒資深從業(yè)者創(chuàng)辦菲斯樂(lè)加,機(jī)構(gòu)旨在以*輕松的方式傳播葡萄酒知識(shí),讓大家接受葡萄酒、享受葡萄酒、愛(ài)上葡萄酒。 機(jī)構(gòu)成立五年,走遍大江南北,不只傳播了葡萄酒的知識(shí)與文化,更是向大眾普及了一種享受品質(zhì)、樂(lè)于分享的現(xiàn)代都市生活的新風(fēng)尚。

圖書(shū)目錄

目錄
第一章 什么是葡萄酒
第二章 什么決定了葡萄酒的不同風(fēng)格
葡萄品種 / 017
白葡萄 / 017
紅葡萄 / 023
葡萄的變身之旅 / 031
葡萄 / 031
釀酒過(guò)程會(huì)給葡萄酒帶來(lái)什么不同 / 034
氣候?qū)τ谄咸训挠绊?/ 041
涼爽氣候 vs 炎熱氣候 / 041
主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó) / 045
第三章 葡萄酒的前世與今生
葡萄酒的誕生 / 052
舊世界(Old World) vs 新世界(New World) / 055
葡萄酒地圖背后的故事 / 057
葡萄酒的“身份證”——酒標(biāo) / 073
等級(jí)森嚴(yán)的舊世界酒標(biāo) / 073
特立獨(dú)行的新世界酒標(biāo) / 078
應(yīng)市場(chǎng)而動(dòng)的葡萄酒釀造 / 079
第四章 如何享受一款葡萄酒
準(zhǔn)備酒具 / 082
優(yōu)雅地開(kāi)啟一瓶葡萄酒 / 088
侍酒溫度 / 089
如何選出你喜歡的葡萄酒 / 092
如何品鑒一款葡萄酒 / 092
什么是好的葡萄酒 / 102
獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè) / 103
如何儲(chǔ)存葡萄酒 / 106
第五章 餐酒搭配
融合法 / 111
互補(bǔ)法 / 112
避差異 / 112
顯主體 / 113
如何購(gòu)買葡萄酒
入門級(jí)選購(gòu)攻略 / 116
進(jìn)階版選購(gòu)攻略 / 121
付費(fèi)玩家選購(gòu)攻略 / 121
附錄

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