01茶史求真
02白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
03精釀好喝又有趣：中國精釀…
04中國茶全書：湖南湘西卷
05咖啡星人指南
06葡萄酒品鑒與侍酒服務
07我愛冰淇淋
08咖啡館招牌飲品
09靜清和作品：飲茶小史
10專業(yè)咖啡師手冊2：意式濃…
姚國坤，王存禮 編著
飲料在人類的日常生活中占有十分重要的地位，茶自從被我們的祖先發(fā)現并利用以…
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楊江帆 ，謝向英 ，莊佩芬
《茶：21世紀生活新方式》主要講述了21世紀，人類的生活向著生態(tài)、健康、和諧…
于觀亭 主編
本書共28余萬字，彩圖1000余幅，本書涉及茶學的各個方面其內容之豐富、論述之…
孟潔 主編
本書是中等職業(yè)學校旅游與飯店管理專業(yè)雙S系列規(guī)劃教材之一。本書針對中職學…
（日）旭屋出版 編，丁玲 譯
本書主要介紹咖啡吧臺的相關知識以及吧臺師傅拿手的咖啡飲品和獨創(chuàng)搭配的基本…
李春艷 編著；王平 攝影
這是一本專門針對美膚、瘦身與保健的果汁書。《明星最愛蔬果汁》以現代女性的…
KOMET 編；王穎 譯
在琳瑯滿目的酒飲中，人們也許會選擇一瓶好香檳、一瓶上等葡萄酒，或是新鮮、…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 策劃
養(yǎng)生保健，沒有時間？讓這些借口通通消失。運用隨手可得的蔬果配合養(yǎng)生食材調…
純正異國風味的口感，洋溢南洋情調的特色，簡單易制的創(chuàng)意飲品，讓您享受最具…
郭丹 主編
《一看就會的健康飲品300例（家庭實用版）》北京奧運食品安全專家蔡同一教授…
沈冬梅，張荷，李涓 編著
《茶馨藝文》主要從文學藝術的層面講述茶文化的發(fā)展，從茶賦、茶詩、茶詞、茶…
黃曉燕 著
《圖說茶文化》引入全新的"圖說"理念，結合編寫體例、圖片和藝術設…
張建才，高海生 主編
《走進葡萄酒》介紹了葡萄酒相關的知識，包括常用葡萄品種，釀造基本知識，品…
汪金生，朱成全 主編
俗話說，開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。由此可見，茶是人們生活中…
（澳）奧利弗 著，林靜 等譯
本書是澳大利亞頂級葡萄酒評論家杰里米·奧利弗（Jeremy Oliver）先生首…
（法）皮沃 著；尉遲秀 譯
里昂長大的皮沃老先生，家里擁有一小塊葡萄園，也自釀薄若萊，沒想到，這個因…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司策劃
本書三大特點：1.權威，每道菜都經過權威人士審定，讓人吃得放心。2.便宜，每…
本書三大賣點：1.權威：每道飲品都經過權威人士審定，讓人吃得放心。2.便宜：…
趙超藝 等編著
《名優(yōu)茶生產使用技術》共分為兩部分：茶樹栽培技術及茶葉加工技術。其中茶樹…
陳棟，凌彩金，卓敏 編著
茶葉發(fā)源于中國，傳播于世界。在我們的祖先發(fā)現和利用茶葉五千年歷史長河中，…
吳盈穎 編著
本書由紅酒的起源歷史談起，深入淺出地介紹了紅酒的由來、紅酒品嘗方式、酒吧…
曹輝雄 著
本書為“現代人幸福餐桌系列”叢書之《雞尾酒果雕杯飾制作》。全書將杯飾與果…
陳健 主編
超級好用的飲品寶典！本書分13大類介紹了500余種健康時尚的流行飲品，包括冰…
王勇，樂林 編著
茶的根在中國。五千年前，茶發(fā)乎于神農，隨著唐代陸羽《茶經》的問世，中國茶…
朱海寧 著
酒文化是中華文化的重要組成部分，其文化源遠流長、博大精深。它醇香濃烈，別…
王魯地 編著
《中國酒文化賞析》通過闡述酒的產生與發(fā)展、酒品的分類與鑒別、名酒的典故與…
陳虹 編著
茶的飲用在我國歷史悠久，影響深廣，與茶相關的人事流傳深遠，與茶相關的習俗…
劉沙 著
雖然秋天的普羅旺斯沒有薰衣草，但那一串串晶瑩剔透的葡萄卻長滿了山坡海邊和…
陳先樞，湯青峰，朱海燕 著
中國是茶文化大國，有關茶文化的書很多，也各具風采。有從史籍切入，勾稽茶文…
林裕森 著
《開瓶：林裕森的葡萄酒飲記》由林裕森編寫。很多書教你如何辨識酒標、認識葡…
（日）株式會社主婦之友社 著
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那，葡萄酒的醇香一下子就會散發(fā)開來。在這一瞬…
可讀可購
程光，李繩慶 編著
“茶葉之路”，是清代山西商人開辟的一條綿延200多年的漫漫商道。它是繼漢唐…
本書從雞尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基礎知識開始，詳細介紹了20款…
（美）安東尼·威爾蒂 著，趙軼峰 譯
黑色的歷史被揭開了蓋子。要完成這項繁難的工作，離不開那許多不希望蓋子被揭…
老面 著
其實每個中學生都學過，只要是歐幾里德意義上的面就會反射光。至于這個面本身…
（英）羅杰·考德爾 著，鮑德旺，石雪…
這是一本全面解讀葡萄酒健康功效的書，作者用最新的科學研究成果破譯了葡萄酒…
王樹生 主編
本書以葡萄酒生產周期為主線，以問答的形式主要介紹了生產中涉及的大部分技術…
（日）佐佐木薰 著，樂馨 譯
香草茶具有天然的調理、改善身心的作用，能夠使疲憊的身體重現活力。本書對1…
徐鳳龍，張鵬燕 編著
直興紫砂自宋代早期誕生，于明清兩代融入文化元素，直到20世紀中后期，國家改…
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