紅茶繪本

　　閑暇的分秒之間，沖一杯紅茶，看慢慢舒展的茶葉，在壺中飄揚； 潔白杯子里，慢慢暈染開的那一抹漂亮的紅色，晶瑩剔透； 捧起親手沖泡的一杯好紅茶，吹吹熱氣，喝下一口，順著喉嚨喝下去的那一瞬，仿佛身心都通暢了，情緒也為之放松了。 這么好喝的紅茶，這么身心都得到放松的泡茶體驗，很難獲得嗎？ 不，紅茶做法各式各樣，紅茶種類多種多樣，紅茶沖泡工具方便易得，給自己和心愛的TA沖一杯自己和TA都滿意的紅茶，這種*棒的體驗，在大西進的簡約的敘述和平澤摩里子生動手繪下，將會輕松享受到。 本書介紹了紅茶的的產地、特征、保存方法以及沖泡過程中各種影響紅茶口味的要素，用手繪圖指明了紅茶的不同沖泡方法和不同口味紅茶中各種成分的搭配，并詳細圖解了紅茶制作過程。掌握好訣竅，再有幾件器具，沖一杯好紅茶的魔法，馬上就能納入囊中，讓我們一起開啟紅茶奧妙之旅吧。

　　大西進 一九七六年生于群馬縣。大學畢業(yè)后，從事過紅茶專賣店業(yè)務，二〇〇五年起，開始零售批發(fā)紅茶，并在靜岡縣沼津市開辦紅茶坊“Teteria”，分享品味紅茶的樂趣。著有《Teteria流紅茶》（講談社），《*杯紅茶》（小社）。平澤摩里子 插畫師。東京都出生。參與過廣告、雜志、裝幀等工作，無論國內國外，探訪各種興趣所在的人物、街道，用繪畫和文字制作成冊。著有《旅行與甜品，不時的下午茶》（河出書房新社）、《意大利往事？？旅途奇緣——母親、葡萄酒與熱情》（集英社）、《去畫廊的那些日子》（PIE B〇〇KS）、《白》（小社）等。