李鑫 編
中國(guó)烹飪以技藝精湛、風(fēng)味多樣、食療結(jié)合、暢神悅情著稱于世,是中國(guó)乃至全世…
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瑞雅 著
《舌尖上的秘訣:在家做菜廚藝必學(xué)的180招》介紹了一百多種經(jīng)過多次實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)…
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黃兆勝 著
黃兆勝編著的《家常食材烹飪宜忌寶典》現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)+權(quán)威數(shù)據(jù)論證+最新研究成果…
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[日] 熊谷裕子 著;高詹燦,黃正由 譯
選對(duì)材料、用對(duì)比例,確定正確的形狀和尺寸,用恰當(dāng)?shù)臏囟群姹呵‘?dāng)?shù)臅r(shí)間,在…
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