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  • 創(chuàng)新菜集錦

    創(chuàng)新菜集錦

    張奔騰 主編,韓繼成 攝影

    菜點(diǎn)創(chuàng)新是餐飲企業(yè)贏得優(yōu)勢(shì)的核心,有創(chuàng)新的企業(yè)不一定能做大,但沒(méi)有創(chuàng)新一…

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  • 家常菜湯粥一本全

    家常菜湯粥一本全

    健康生活圖書(shū)編委會(huì) 編著

    家常菜、家常湯、家常粥大集合,一本書(shū)滿(mǎn)足全家人的不同口味。

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  • 家有廚房妙招:從百姓中來(lái)的廚房妙招大全

    家有廚房妙招:從百姓中來(lái)的廚房妙招大全

    生活事典編寫(xiě)組 編

    妙招——生活高手的必備武器不要懼怕因?yàn)閺N房生活而帶來(lái)的煩惱,再瑣碎的家務(wù)…

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  • 貝太廚房·媽媽做的菜

    貝太廚房·媽媽做的菜

    貝太廚房工作室 編

    《媽媽做的菜》介紹了充滿(mǎn)媽媽愛(ài)心的80道經(jīng)典家常菜。在 “最?lèi)?ài)還是家常菜”…

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  • 家常炒菜一本全:大廚精選最新版

    家常炒菜一本全:大廚精選最新版

    健康生活圖書(shū)編委會(huì) 編著

    全書(shū)收錄1000道家常炒菜,均選用最常見(jiàn)的食材精析菜品的營(yíng)養(yǎng)功效,吃出健康好…

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  • 一力廚房·炒飯

    一力廚房·炒飯

    劉文華

    只要一只鍋、一把鏟,就能將平淡無(wú)奇的食材翻炒出變化無(wú)窮、令人贊嘆的各式佳…

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  • 新編家常菜1988道

    新編家常菜1988道

    尚錦文化 編

    日復(fù)一日、年復(fù)一年的平淡生活中,怎樣才能讓我們每天每頓的家常菜更營(yíng)養(yǎng)、更…

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  • 家庭快餐DIY

    家庭快餐DIY

    陳小林,吳洛加 主編

    家庭快餐自身的特點(diǎn):(一)取材方便作為以“快”為標(biāo)準(zhǔn)的家庭快餐,在選材時(shí)…

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  • 鄉(xiāng)村小吃

    鄉(xiāng)村小吃

    布衣餐飲叢書(shū)工作室 編

    《巴國(guó)布衣鄉(xiāng)村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國(guó)布衣下屬的布衣餐飲叢書(shū)工作…

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  • 鄉(xiāng)村宴席菜

    鄉(xiāng)村宴席菜

    布衣餐飲叢書(shū)工作室 編

    《巴國(guó)布衣鄉(xiāng)村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國(guó)布衣下屬的布衣餐飲叢書(shū)工作…

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  • 學(xué)做家常菜

    學(xué)做家常菜

    《學(xué)做家務(wù)》編委會(huì) 編

    本書(shū)由10余位烹飪大師、營(yíng)養(yǎng)師從20 000余例菜品中精心篩選出1000余例美味、營(yíng)…

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  • 鄉(xiāng)村果蔬菜

    鄉(xiāng)村果蔬菜

    布衣餐飲叢書(shū)工作室 編

    《巴國(guó)布衣鄉(xiāng)村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國(guó)布衣下屬的布衣餐飲叢書(shū)工作…

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  • 鄉(xiāng)村特色菜

    鄉(xiāng)村特色菜

    布衣餐飲叢書(shū)工作室 編

    《巴國(guó)布衣鄉(xiāng)村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國(guó)布衣下屬的布衣餐飲叢書(shū)工作…

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  • 休閑早茶

    休閑早茶

    方志榮 等主編

    《休閑早茶》主要介紹90例江南早茶點(diǎn)心、小菜的原料配方、分步圖解和操作要領(lǐng)…

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  • 湯羹粥分步詳解168例

    湯羹粥分步詳解168例

    色塵 主編

    湯湯水水的飲食總是受人歡迎的,它爽口、容易消化、制作簡(jiǎn)便,從日常便飲至高…

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  • 南北家常湯粥

    南北家常湯粥

    張奔騰 主編

    《南北家常湯粥》講解詳細(xì),內(nèi)容豐富,圖文并茂,易學(xué)易懂,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。您可按…

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  • 新編家常菜1688例

    新編家常菜1688例

    陳緒榮

    《新編家常菜1688例》主要內(nèi)容包括:吃的營(yíng)養(yǎng),吃的健康,親手打造專(zhuān)屬于你的…

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  • 四季家常菜

    四季家常菜

    張奔騰,張恩來(lái) 主編

    《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出:“智者之養(yǎng)生——必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑”,作為養(yǎng)生學(xué)中的一…

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  • 好吃家常菜

    好吃家常菜

    愛(ài)心家肴美食文化工作室 組織編寫(xiě)

    “家常美味”系列美食圖書(shū)是由美食文化工作室與聯(lián)合推出的,書(shū)中精美菜品的作…

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  • 新編百姓家常菜2000例

    新編百姓家常菜2000例

    紫毫 主編

    《新編百姓家常菜2000例:廚藝絕招一本全》從實(shí)用、方便的角度出發(fā),主要按照…

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  • 大眾家常菜

    大眾家常菜

    范姝芩 編著

    《大眾家常菜》中有755道簡(jiǎn)易又好吃的經(jīng)典菜品,從科學(xué)易懂的角度為你介紹食…

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  • 精選家常菜1688例

    精選家常菜1688例

    陳緒榮

    制造色香味俱全的味蕾誘惑,讓你輕松享受高品質(zhì)的健康生活!大師特別推薦的1…

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  • 梓晴家常美食館

    梓晴家常美食館

    王倩

    《梓晴家常美食館》中有梓晴開(kāi)博至今200余道家常菜肴,1000余張彩圖分步詳解…

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  • 百吃不厭的經(jīng)典家常菜

    百吃不厭的經(jīng)典家常菜

    《圖說(shuō)生活·美食天下系列》編委會(huì) 編…

    美食的國(guó)度擁有著各式美味佳肴,從您踏入世間的那一刻起,您就與美食簽下了終…

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  • 應(yīng)季菜最美味

    應(yīng)季菜最美味

    良品 編著

    本書(shū)營(yíng)養(yǎng)分析全面,藥療原理透徹,烹調(diào)細(xì)節(jié)精確,是想擁有健康四季的必備食療…

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  • 清涼彩趣餐

    清涼彩趣餐

    雙福,朱太治 主編

    冰粥,色拉,海鮮,涼菜,冷湯,壽司,飯團(tuán),涼面,水果撈,八面清涼,五彩繽…

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  • 一日三餐速配家常食譜

    一日三餐速配家常食譜

    翟寶良 編著

    作為日常生活再普通不過(guò)的一日三餐,已不再是單純的吃飯本身,而是一種對(duì)飲食…

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  • 精編實(shí)用家庭菜譜

    精編實(shí)用家庭菜譜

    張恩來(lái) 主編

    人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)每天所吃的食物不斷得到供應(yīng)和補(bǔ)充,那么究竟應(yīng)…

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  • 一學(xué)就會(huì)各色湯粥(超值精選300例)

    一學(xué)就會(huì)各色湯粥(超值精選300例)

    《實(shí)用生活》編委會(huì) 編著

    在外忙碌一天后,回到家如果能喝上一碗滋味鮮香、營(yíng)養(yǎng)豐富的湯粥,有利于身體…

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  • 一學(xué)就會(huì)冷拼熱炒(超值精選300例)

    一學(xué)就會(huì)冷拼熱炒(超值精選300例)

    《實(shí)用生活》編委

    先人有訓(xùn):“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)益…

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  • 電鍋百寶菜

    電鍋百寶菜

    郭月英陳麗玲

    廚房里有的是各式各樣的炊具,我們卻愈來(lái)愈欠缺時(shí)間。在來(lái)去皆匆忙的現(xiàn)代社會(huì)…

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  • 冬季美味家常菜

    冬季美味家常菜

    吳杰 主編

    本書(shū)是一本專(zhuān)門(mén)介紹冬季養(yǎng)生保健菜的菜譜書(shū)。書(shū)中精選了400款適宜冬季養(yǎng)生?!?/p>

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  • 精品私房菜

    精品私房菜

    朱樹(shù)剛 主編

    這是一本專(zhuān)門(mén)講授怎樣烹制私房菜的大眾菜譜書(shū)。作者從南北各地眾多不同特色的…

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  • 春季美味家常菜

    春季美味家常菜

    吳杰,郭玉華 主編

    本書(shū)是一本專(zhuān)門(mén)介紹春季養(yǎng)生保健菜的菜譜書(shū)。書(shū)中精選了400款適宜春季養(yǎng)生?!?/p>

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  • 上班族回家做菜真簡(jiǎn)單

    上班族回家做菜真簡(jiǎn)單

    劉庭軒

    每個(gè)月餐費(fèi)都是讓你荷包緊縮的原因嗎?其實(shí)只要一個(gè)電鍋,自己動(dòng)手,就可以幫…

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  • 愛(ài)心滿(mǎn)飯盒

    愛(ài)心滿(mǎn)飯盒

    林慧懿

    吃了這么多年的飯盒,我們不禁要問(wèn),到底飯盒文化是怎么開(kāi)始的?所謂的“飯盒…

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  • 四季家常湯煲

    四季家常湯煲

    張奔騰,張恩來(lái) 主編

    《四季家常湯煲》按春、夏、秋、冬分為四個(gè)章節(jié),分別介紹了在各個(gè)季節(jié)中適宜…

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  • 名師的快手私房菜

    名師的快手私房菜

    柯俊年蔡季芳,駱進(jìn)漢

    用愛(ài)做好菜,用心烹佳肴80個(gè)小妙招,教你輕松應(yīng)對(duì)烹調(diào)難題。私房法寶,輕松烹…

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  • 新編家常小炒湯粥1688例

    新編家常小炒湯粥1688例

    陳緒榮

    本書(shū)是國(guó)家級(jí)烹飪大師為中國(guó)老百姓,親手打造的健康食譜,協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家馬…

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  • 家常菜分步詳解168例

    家常菜分步詳解168例

    色塵 主編

    《家常菜分步詳解168例》的主要內(nèi)容包括:全家最?lèi)?ài),百吃不厭,好吃易做。葷…

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