01跟《本草綱目》學(xué)做養(yǎng)生家…
02上海學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化菜譜(…
03追劇小零食
04養(yǎng)老機(jī)構(gòu)實(shí)用菜譜
05把廚房變成人生課堂:豆包…
06寶貝,開飯了!
07升級靚湯王
08這么做飯超好吃
09咸魚白菜也好味
10四季有味:曾黎的私房食單…
康曉蕓
地中海飲食,是泛指希臘、法國等處于地中海沿岸的各國以自然的營養(yǎng)物質(zhì)為基礎(chǔ)…
可購
劉哲菲
這是一本關(guān)于空氣炸鍋的創(chuàng)意美食書,更是一本引領(lǐng)健康飲食潮流的實(shí)操手冊。從…
薩巴蒂娜
湯品富含營養(yǎng),易于消化,是中醫(yī)食療中常用的養(yǎng)生方法,簡單而有效?,F(xiàn)代年輕…
《四季皆宜養(yǎng)生粥》為專注于健康養(yǎng)生的粥品食譜集。以食材屬性特點(diǎn)構(gòu)建不同章…
張雅
這個越來越注重飲食衛(wèi)生、飲食安全的時代,越來越多的人喜歡在家做飯,但是每…
劉路然
暫缺簡介...
早餐小餅 著
早餐花樣少,吃飽了就行?早晨時間緊,湊合一下就好?好好吃飯才是對自己的愛…
甘智榮 編著
本書著眼于空氣炸鍋這個細(xì)分的美食圖書市場,從空氣炸鍋的使用原理及制作空氣…
何艷軍,蘇慧雙
本書第一版出版于2007年,經(jīng)過多年適用,各院校及讀者反饋,一致認(rèn)為該教材內(nèi)…
朱家麟
豐饒的大海孕育了千百種人間況味,蜿蜒的海岸線上,靠海吃海的智慧代代相傳?!?/p>
曾黎
《四季有味:曾黎的私房食單》收錄了曾黎對于四季的理解、她在不同季節(jié)中所體…
袁金濤 劉利平
本書從專業(yè)角度講解了全蔬食或純素者如何保障營養(yǎng)均衡,真正做到吃素更健康。…
狐說新語
趙前程、李瑩 著
本書從海參的營養(yǎng)特性、消化特性及精深加工技術(shù)三個方面,詳細(xì)介紹了不同品種…
字在童書編繪
本書是專為初級小白做飯群體打造的美食書。所有美食用到的都是微波爐、烤箱、…
王茂泓
食療是我國特有的防病治病、保健強(qiáng)身的調(diào)理方式,但是普羅大眾對于中藥和食物…
郭靜黛 著
日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹調(diào)方式,俘獲了眾多國人的胃。本書…
佟小鶴
《四季露營》以露營中會用到的各種設(shè)備作為切入點(diǎn),對市面上常見的露營設(shè)備進(jìn)…
日本學(xué)研社 著,顥妍 譯
一道菜好吃的關(guān)鍵,99%由醬料決定。本書一共收錄571種醬料的調(diào)配方法,學(xué)會了…
沙小囡
《日日輕食:低油少糖的減脂家常菜》精選150道家常輕料理食譜,利用各種小妙…
生活新實(shí)用編輯部
《家常菜秘訣一學(xué)就會》列舉烹調(diào)家常菜時最常遇到的130多個問題,例如,如何…
方太
國內(nèi)四家米其林星級餐廳主廚,回歸尋常食材和烹飪方式,打造了33道在家庭廚房…
[英國][英]德魯·史密斯
當(dāng)哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時,他無意中掀起了一場巨大的經(jīng)濟(jì)和生物風(fēng)暴。他給新世界…
《好食光:15分鐘上菜》共收錄161道簡易省時的菜譜,食譜一步一圖,配視頻指…
《好食光:孩子愛吃的營養(yǎng)餐》針對6~12歲孩子寶寶在不同時期身體發(fā)育特點(diǎn)和…
大董
大董——董振祥先生提倡把中國菜與中國的文學(xué)、陶瓷、繪畫…
肥豬豬 著
這是一本手賬風(fēng)格食譜書。全書共分為兩個部分,第一部分為本書第一章,介紹了…
(日) 宅間珠江 著,劉紅妍 譯
本書介紹如何將不同月份的時令食材,用不同的保鮮手法制作出天然美味。既可以…
吳爽主編
何亮,北京廣播電視臺《養(yǎng)生堂》欄目組 著…
本書收錄大廚何亮*受觀眾喜愛的家常菜,實(shí)用接地氣、簡單易操作,每一道菜都…
米小廚
ChargeWu
早餐是美好生活的開場白,一份好的早餐能決定一 天好心情。2024甲辰龍年,早…
煮鍋、煎鍋、炒鍋、烤箱、電飯煲、蒸鍋、豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī),8個*常見的廚房小家…
【英】德魯·史密斯
莎士比亞的名言“世界是我的牡蠣,我將用劍撬開它”與牡蠣有什么關(guān)系?拿破侖…
吳曉毅
雖然我們每天都會吃飯,可是對于常見食材的作用我們可能并不了解,比如,我們…
柴田書店
本書包含大量貝類圖鑒與專業(yè)烹飪技巧,附有日式、歐式、中式、東南亞式貝類料…
原田實(shí) 等
本書以制作日本料理不可缺少的主要食材——魚貝類為重點(diǎn),…
本書精選“薩巴廚房”172道備受歡迎的家常菜,分為香辣、…
幸福不僅是花前月下的浪漫,更是一餐一飯的平凡。本書精選164道專為二人家庭…
英] 海倫·艾米
本書是一部喬治王時代英格蘭社會風(fēng)貌的全景式導(dǎo)覽。作者通過查閱日記、旅游日…