黃懿,錢峰 著
為了推進(jìn)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)建設(shè),弘揚(yáng)中華美食文化特別是中式烹調(diào)技藝、傳播中…
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燈芯絨 著
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是長(zhǎng)高的關(guān)鍵,好好吃肉就是吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。DHA是“腦黃金”,吃海…
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張濤,錢雷 著,李飛,蔡凱 編
《調(diào)味品與調(diào)味》一書是該系列之一?!墩{(diào)味品與調(diào)味》是一門專業(yè)基礎(chǔ)課,也是…
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浜·裕子 著
《200種派對(duì)聚會(huì)創(chuàng)意簡(jiǎn)餐》共收錄200余種創(chuàng)意簡(jiǎn)餐的制作及擺盤方法,包括四季…
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[韓] 徐慧源 著
《讓孩子長(zhǎng)高的肉!肉!肉!》是一部肉類烹飪小百科。從肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、選購(gòu)…
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生活新實(shí)用編輯部 編
內(nèi)容介紹: 《在家做海鮮》由美食專家團(tuán)隊(duì)聯(lián)袂編著,是為所有愛吃海鮮的人精…
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