01烹飪基礎(chǔ)知識
02金湯銀線 中國非物質(zhì)文化…
03爺倆兒好菜(精)
04治愈系早餐:用我的早餐治…
05DK海鮮烹飪?nèi)珪?/a>
06家 酒場:67道下酒菜,在…
07海鮮最易煮
08日本主廚筆記:魚料理專業(yè)…
09沙鍋菜 CASSEROIES
10空氣炸鍋的72種創(chuàng)意美食
林洪,隋建新,李振興,米娜莎
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于瑞海,曲學(xué)東,鄭小東,馬培振
魏倩
本書針對烹飪初學(xué)者,首先用1天時間為您分步詳解新手下廚房需要了解和掌握的…
陳國濠
《最好吃的廣式靚湯》首先介紹湯品的營養(yǎng)特點、煲湯的準備工作,以及器具的選…
心藍
《我愛中國菜(素食篇 英文版)》共收入近40道中國素菜的菜譜,包括涼菜、熱…
甘智榮|
甘智榮、鄢科主編的《會說話的中國菜(英文版)》是一本編排手法新穎、權(quán)威的…
犀文圖書
(韓)李美珍
《韓食家常菜典:降壓菜譜》主要內(nèi)容分為兩大塊,一是料理基礎(chǔ)知識:主要內(nèi)容…
張愛軍 編
一年四季,在不同的國家與地區(qū),或是冷暖分明或是四季如春。而應(yīng)季的食物能幫…
(韓)樸尚慧
楊幹潛,楊荔 著
《百病食療戒口》特點:1.中西結(jié)合:除參考傳統(tǒng)中醫(yī)經(jīng)典及各家學(xué)說外,還參照…
田燕 主編
田燕編寫的《常見病藥酒治療手冊》簡要介紹了藥酒的起源、發(fā)展、命名、分類、…
郭夢 等
酒不僅是一種文化,也是中醫(yī)學(xué)中常用的一種藥物,其中,最廣泛的使用方法就是…
薄灰
還在為早餐吃什么而發(fā)愁?你的早餐還是豆?jié){、雞蛋、油條的老三樣?你還在嫌早…
中國工程院 編著
本書為中國工程院國際工程科技發(fā)展戰(zhàn)略高端論壇2013年中“藥用蕈菌——健康與…
暫缺作者
在寶寶每個成長階段,爸爸媽媽都應(yīng)該為寶寶提供廣泛而多元的食物,只有這樣,…
劉瑩 著
一碗看似簡單的湯,其實包含著養(yǎng)生保健的大學(xué)問。從購買原料,到烹飪制作,再…
秦泉 主編
本書融知識性與實用性于一體,是你日常生活不可或缺的營養(yǎng)及預(yù)防疾病的指南。…
健康大講堂編委會 編
菜例大增。養(yǎng)生“菜典”名副其實:全書不僅包含家常素涼菜、葷涼菜、豬牛羊菜…
甘智榮 編
《蒸菜、煲菜、燜菜500例》共分為三部分,第一部分是蒸菜、第二部分是煲菜、…
犀文圖書 編
豆?jié){營養(yǎng)豐富,四季皆宜,常飲對身體健康大有裨益?!抖?jié){機美味食譜》主要介…
[意] 費代里卡·羅馬尼奧利 著;杜芯寧…
對有些人來說,生食只是一種時尚,而對其他一些人來說,這是一種建于道德和宗…
電壓力鍋的便捷眾所周知,燉肉煲湯太耗時,有沒有想過買個電壓力鍋?《電壓力…
[日] 狩野由美子 著;郭清華 譯
《蔬菜之神》是一本可愛而有趣,充滿奇思妙想然而暖人心脾的小書。它是一本素…
漢竹 著
怎么煮面簡單又好吃?怎么炒面不容易糊鍋?涼面、拌面的調(diào)料有哪些?湯面的湯…
劉慶邦 著
《清湯面》是劉慶邦的短篇小說集,共集結(jié)了劉慶邦的短篇小說25篇。作為小說集…
李光健 編
李光健編著的《家常菜烘焙主食飲品大全》分為四個篇章,包含了營養(yǎng)美味的家?!?/p>
雙福,楊紅 著
冬四季滋補湯品。包括1000余幅步驟圖,分步詳解制作過程,并附帶貼心實用的小…
跳跳媽 著;石翠蘭 編
再忙,也要把早餐吃好。不論是自己,還是我們關(guān)愛的家人,美美的一天,就從早…
《渝菜標準》編委會 編
《渝菜標準(第一冊)》將2012年、2014年已經(jīng)經(jīng)國家標準委備案重慶市質(zhì)監(jiān)局發(fā)…
飛雪無霜 著
中式面食花樣繁多,如常見的饅頭、包子、餃子、面條等,都是我們餐桌上常見的…
楊桃美食編輯部 編
有哪些食材是家常必備,并且既美味又方便運用的?“排骨”肯定是很好選擇之一…
一人食,湯粥飯,生活隨處都豐富!雞湯、排骨湯、海鮮湯…一湯湯水水最養(yǎng)人,…
蘇蘇愛美食 著
當人們對美食的追求越來越趨向于品種多樣、色味俱美、營養(yǎng)豐富……而與之相對…
《最有媽媽味的家常菜(超值版)》精選家常菜,好吃又有愛!百余道一學(xué)就會的…
活色生香的味覺體驗,天煞分手營養(yǎng)菜譜!《菌類家常菜一學(xué)就會(超值版)》精…
中外鹵肉美味大PK,坐等嗜肉族蒞臨品鑒!98種中式經(jīng)典鹵肉,32種異國風(fēng)味鹵肉…
《267碗好吃的面(超值版)》所選的各種面,既有中式面條,也有國外面條,并…
輕食當?shù)?,營養(yǎng)健康!排解毒素、改善腸胃、提高免疫力、緩解壓力、護膚養(yǎng)顏,…