01輕松學(xué)做全蔬食
02不開火美食
03好食光:超簡單下飯菜
04金版家人愛吃的菜
05上海學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化菜譜(…
06低卡減脂家常菜
07簡·奧斯汀和她的英格…
08做飯煮麵快
09吃不胖不變老的素食
10名廚親傳點(diǎn)心與小食
大廚房工作室
常見蔬菜的料理“全收錄”解開蔬菜的美味密碼享受蔬菜,為健康加分感謝蔬菜這…
可購
“大廚房”工作室 著
暫缺簡介...
彭波 等編著
魚肉鮮美,營養(yǎng)豐富。本書詳細(xì)全面介紹了我國海水、淡水生長的90多種食用魚的…
趙懷信
中國人歷來講究烹飪之美。這是因?yàn)樵谥袊肴卧缫殉搅司S持生存的粗淺意義…
圖書目錄PART 1谷物類玉米4肉茸玉米羹6玉米豬排7蝦醬窩頭8橙香玉米蝦9養(yǎng)顏四…
卓遠(yuǎn) 主編
本書涵蓋了現(xiàn)代家庭廚房美食烹制具體操作細(xì)節(jié)中的所有技巧和竅門,從烹制美食…
胖星兒
看過胖星兒的《相對(duì)美女私房菜》,第一個(gè)感受是生活的美妙,她所傳達(dá)出的對(duì)生…
可讀可購
郭振璽、韓建群
趙良齊
《大眾經(jīng)典菜譜》是一套值得珍藏的經(jīng)典菜譜。每冊(cè)內(nèi)容翔實(shí),特點(diǎn)突出。好學(xué)易…
何勤華
法律是人類智慧的結(jié)晶,其內(nèi)涵中體現(xiàn)調(diào)控人類法律關(guān)系之規(guī)律性的要素,具有對(duì)…
趙懷信 編著
導(dǎo)語“民以食為天”,飲食是人們賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),也是人體攝取各種營…
張軍
張曉紅
程佳洋
《做好吃的·特色風(fēng)味菜》主要內(nèi)容包括燒烤涮類,新疆烤羊肉串;串烤羊腰…
劉陸陸 編著
家庭常用,經(jīng)典味美,為您生活添滋味。本書為英漢雙語讀物,一冊(cè)在手,入廚不…
璽璺
春夏秋冬,湯湯水水,科學(xué)進(jìn)補(bǔ),福佑全家。本書為“家常營養(yǎng)湯煲”系列之一,…
女人通常是這樣抓住男人的胃的。一煲養(yǎng)生湯,放進(jìn)一些肉類食物,再加些有補(bǔ)腎…
溫玲玲
美味、營養(yǎng)不在話下,主人的心意和手藝自然是不能少的。有心的主人還要根據(jù)客…
陳洪波
民以食為天,食以養(yǎng)為先!“家庭快手廚藝”叢書最大的特色便是取現(xiàn)代生活之“…
陳思劼、顧曉青、周彤
“萊里乾坤”是上海東方衛(wèi)視大型晨間節(jié)目《看東方》中的一個(gè)小欄目。每周一到…
營養(yǎng)百味編委會(huì)
科學(xué)、專業(yè)的食物專題講解;全面、準(zhǔn)確的營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù);營養(yǎng)、可口的經(jīng)典菜例…
湯水是閑適的、愜意的,懶人靚湯中蘊(yùn)藏著健康與美味,還帶有幾分快樂成就美食…
本書教給讀者最簡單好學(xué)易做的烹飪技法,使讀者掌握熗、拌、炒、燉、煲等技法…
逸文
本冊(cè)《風(fēng)味篇》所收風(fēng)味,用料葷素兼具、五花八門、配伍巧妙、相得益彰;口味…
《家常主食100例》中列出了每道食物所需的材料調(diào)料以及詳細(xì)的烹飪步驟,讓你…
吃出健康,吃出美味!“營養(yǎng)百味”讓你做自己的家庭營養(yǎng)師!本書為系列之一,…
史先鋒
居家過日子,吃飯是個(gè)大問題,隔三差五來個(gè)名廚創(chuàng)新家常菜,那小日子便多了幾…
山西省烹飪協(xié)會(huì)
本書菜品精致,實(shí)用性強(qiáng),原料隨手可得,是烹飪愛好者的參考書。
沈志
本書介紹了近500例家庭常見的湯品,包括禽類、肉類、魚類、菌類、蛋類、蔬菜…
鄧欣
《藥材煲湯好功效》叢書共分為八個(gè)分冊(cè):《清潤滋陰》、《補(bǔ)氣養(yǎng)血》、《補(bǔ)腎…
盧開國 主編
扶貧培訓(xùn)是中國扶貧事業(yè)的重要組成部分。搞好扶貧培訓(xùn)離不開教材,一套好的教…
蔡珠兒
本書從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方面詳述各味美食、各色食材的身…
徐建國、道書明
上海農(nóng)家菜是上海菜的根,其鄉(xiāng)土特色和健康特征越來越吸引著現(xiàn)代都市人。都市…
佘自強(qiáng)