01米飯的126種創(chuàng)意料理
02蝦蟹料理圖鑒
03會(huì)做飯的孩子真棒
04養(yǎng)老機(jī)構(gòu)實(shí)用菜譜
05時(shí)令留鮮:86種手作保鮮美…
06金版過癮川菜
07云南地理食志·米線
08鮮味滾湯
09沙鍋菜 CASSEROIES
10升級(jí) 小菜王
董兵 編著
本書特邀中國烹飪大師董兵主持編寫,力求為讀者獻(xiàn)上最新最全的精品醬鹵燒臘菜…
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牛國平,牛翔 編著
《時(shí)尚美食館:新編醬料大全》詳細(xì)介紹了番茄醬、豆瓣醬、沙律醬、蘋果醬等3…
Candey(孫春娜) 著
《活色生香的主食:美食達(dá)人》是一本精心為家人烹制的美食書,書中提供一些家…
夏金龍 主編
《全民家常菜(分步記錄版)》匯集了近年來最受人們歡迎的家常菜品,其中包括…
鳳凰金版飲食圖書創(chuàng)意中心 主編
近來,飲食交際已成為現(xiàn)代人最常見的社交活動(dòng),隨著生活水平的提高,美食不再…
邱勇靈 著
資深烘焙師邱Sir,針對(duì)讀者的實(shí)際需要,從自製天然酵母菌和麵種,以及5款基本…
尚錦文化 編
暫缺簡介...
吳恩文 著
要花點(diǎn)時(shí)間、下點(diǎn)功夫,煮好一鍋湯、一鍋鹵味或是一鍋油炸,就能隨時(shí)變!變!…
食尚小米 著
《大師小米:私家美人菜》是食尚小米歷經(jīng)一年時(shí)間,為美女讀者們精心設(shè)計(jì)的私…
笨鳥,土豆泥 著
對(duì)于素食的態(tài)度,笨鳥和土豆泥也曾經(jīng)歷從不理解到肯定,從無肉不歡到成為一個(gè)…
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臘味合蒸、清蒸咸肉、板栗金塔肉、帶把肘子、山東蒸丸子、扣肉卷、福壽肘子、…
曹維瓊 主編
如果說黔菜是一《味道貴州》,而黔茶就如其中一組靈動(dòng)恢弘的組詩。它遠(yuǎn)久曠古…
櫻井景子 編著
日式甜品低脂少油,符合現(xiàn)代健康飲食取向。作者櫻井景子旅居香港的日本人,身…
張龍德 主編
《巧手調(diào)味拌餡妙招》的突出貢獻(xiàn)就在于營養(yǎng)的調(diào)味搭配。調(diào)味除基本的去腥解膩…
董國成 主編
本書主要精選了人們常吃常見的500道涼菜涼面。涼菜分為清爽時(shí)蔬類、健體肉食…
黃娟娟 編著
《省錢火比拼》做了這么多年,從來不追求華麗的包裝,而是堅(jiān)持百姓特色。因?yàn)椤?/p>
謝凱軍 編著
炒股的人很多,但是炒股真正成功的并不多。本書告訴讀者短線炒股的理念和方法…
《天天飲食》欄目組叢書編委 主編
十年之前,一群電視人懷著對(duì)生活的熱愛,開始了對(duì)飲食服務(wù)類節(jié)目的探索。于是…
《天天飲食》欄目叢書編委會(huì) 主編
《天天飲食》欄目組叢書編委會(huì) 主編
劉海雯 編著
就讀春田花花幼兒園的麥兜小朋友曾說過:中國四大發(fā)明為“粥粉面飯”。童言戲…
《天天飲食》十年典藏書系
黨恩成,郁培成 主編
民以食為天,兵以食為安。部隊(duì)集體伙食,從古至今都是部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力生成的重要途…
周旺 主編
《中華風(fēng)味小吃傳說與烹飪》匯集我國西南、西北、華南、華中、華北、華東、東…
名師文化生活編委會(huì) 主編
《粵菜王888》是為了滿足廣大家庭讀者的需要精心編寫而成,編者仔細(xì)挑選了88…
《湘菜王888》就是為了滿足廣大家庭讀者的需要精心編寫而成,根據(jù)材料的品種…
薛效賢,薛芹 編
《干堅(jiān)果品的價(jià)值與飲食制作》主要介紹了干堅(jiān)果品的作用價(jià)值及其制作各種飲食…
《川菜王888》秉承川蜀傳統(tǒng)美食理念,精心編選了888道川菜菜品,在緊抓川菜中…
莊臣 著
吃東西并非吃得多就代表對(duì)美食有認(rèn)識(shí),這只能說是“老饕”。吃得精細(xì),囊括平…
吳昊天 主編
這是一本以烹飪技法與實(shí)例相結(jié)合的大眾菜譜書。本書針對(duì)家庭烹飪中常見的實(shí)際…
夏金龍 編著
本書按小炒、燒燉、煎炸、涼拌、煲湯、面條等家庭常用的烹飪方式分類,向讀者…