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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 好吃好做開(kāi)胃下飯菜300例

    好吃好做開(kāi)胃下飯菜300例

    范海 著

    隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人開(kāi)始遠(yuǎn)離自家廚房，選擇外…

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  • 小炒王

    小炒王

    陳志田 主編

    小炒王中王，美味又健康，最好吃、最下飯的小炒就在你家。傳承中華美食廚藝精…

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  • 煎炸王

    煎炸王

    陳志田 主編

    精心挑選最受國(guó)人喜愛(ài)的煎炸佳肴，美味層出不窮，做法獨(dú)到精湛，做得超順手，…

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  • 早點(diǎn)王

    早點(diǎn)王

    陳志田 主編

    美食美飲超營(yíng)養(yǎng)、超好味，速搭配，超簡(jiǎn)單，超快做。 五谷豆?jié){、米糊、米漿、…

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  • 好吃好做大眾家常菜300例

    好吃好做大眾家常菜300例

    范海 著

    隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人開(kāi)始遠(yuǎn)離自家廚房，選擇外…

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  • 蒸煮燉燜王

    蒸煮燉燜王

    陳志田 主編

    傳承蒸、煮、燉、燜廚藝精髓，精心挑選600道大眾最喜愛(ài)的美味佳肴，蒸出鮮香…

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  • 燒烤鹵熏王

    燒烤鹵熏王

    陳志田 主編

    名廚親授燒烤鹵熏烹飪秘技，600款風(fēng)味燒烤鹵熏美食精彩呈現(xiàn)。無(wú)論是鮮美滑嫩…

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  • 辣醬

    辣醬

    李德全 編著

    《懶人愛(ài)下廚：辣醬》作者實(shí)地走訪東南亞各國(guó)，整理出應(yīng)用最廣的近百款辣醬與…

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  • 最受歡迎的涼拌菜

    最受歡迎的涼拌菜

    陳連生 主編

    涼拌菜具有取料廣泛、操作方便、原料鮮嫩、口味清爽的特點(diǎn)，有大酸大辣、咸酸…

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  • 山珍素菜

    山珍素菜

    樊定宣，厲長(zhǎng)文 著

    本書(shū)收納近百道精美素菜，采集大江南北經(jīng)典風(fēng)味，以各色山珍菌茹入菜。詳盡的…

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  • 湯粥飯6000例

    湯粥飯6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師?！?/p>

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  • 煲粥：鮮香惹味廣東菜

    煲粥：鮮香惹味廣東菜

    梁綺玲 著

    本書(shū)以省時(shí)、省事、省心、好味、營(yíng)養(yǎng)為特色，挑選簡(jiǎn)單易學(xué)、精致地道的廣東菜…

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  • 老火湯6000例

    老火湯6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師專…

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  • 廣州靚湯冬

    廣州靚湯冬

    犀文圖書(shū) 編寫

    本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯 夏》、…

    可購(gòu)

  • 廣州靚湯秋

    廣州靚湯秋

    犀文圖書(shū) 編寫

    本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯 夏》、…

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  • 靚湯王

    靚湯王

    陳志田 主編

    一碗家常滋味的靚湯，采用了無(wú)可替代的天然養(yǎng)生烹飪法，清爽健康、營(yíng)養(yǎng)豐富。…

    可購(gòu)

  • 廣東湯王

    廣東湯王

    陳志田 主編

    精心挑選最受國(guó)人喜愛(ài)的6道廣東滋補(bǔ)靚湯，味道鮮、營(yíng)養(yǎng)足，口口濃香醇厚，道…

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  • 面點(diǎn)制作工藝（第二版）

    面點(diǎn)制作工藝（第二版）

    鐘志惠 主編

    《面點(diǎn)制作工藝》第2版突破傳統(tǒng)教材模式，緊密結(jié)合崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力培…

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  • 譯林生活館：炒飯

    譯林生活館：炒飯

    劉文華 著

    一本很好的常銷食譜——步驟詳細(xì)，極具實(shí)用性，所教炒飯均為家常菜本書(shū)透露了…

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  • 面包的100種做法

    面包的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫

    本輯叢書(shū)包括《蛋糕的100種做法》、《面包的100種做法》、《餅干撻派的100種…

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  • 甜品的100種做法

    甜品的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫

    《100種做法系列（第4輯）》包括《茶點(diǎn)的100種做法》、《甜品的100種做法》、…

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  • 五谷雜糧的100種做法

    五谷雜糧的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫

    本輯叢書(shū)包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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  • 米粉的100種做法

    米粉的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫

    本輯叢書(shū)包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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  • 譯林生活館：餅

    譯林生活館：餅

    金華 著

    一本很好的常銷食譜 ——食材易得，步驟詳細(xì)，圖片清晰作者挑選在家庭中輕易…

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  • 譯林生活館：包子

    譯林生活館：包子

    金華 著

    這是一本有關(guān)菜譜類型的圖書(shū)。本書(shū)特別挑選包括甜餡、成餡的包子共30種，饅頭…

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  • 媽媽的烹飪書(shū)（全彩）

    媽媽的烹飪書(shū)（全彩）

    姝岑

    一本媽媽們提升廚藝水平、突破關(guān)鍵點(diǎn)的家庭必備烹飪書(shū)。選擇從烹飪制作工藝入…

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  • 中式熱菜制作

    中式熱菜制作

    阮禮增 主編

    本教材從炒、炸、燜、燉、扒、熘、篜、煮等烹飪手段入手全面闡述了中式熱菜制…

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  • 遇見(jiàn)一只鍋：鐵鍋私房菜

    遇見(jiàn)一只鍋：鐵鍋私房菜

    Emily 著

    作者既是位美食達(dá)人，又是位資深驢友。于是，所行之處，她將各地美食的烹調(diào)方…

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  • 宅人料理手冊(cè)

    宅人料理手冊(cè)

    林瀟

    現(xiàn)在宅人越來(lái)越多，但是否宅在家里就注定只有吃泡面的命呢？之所以宅在家里不…

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  • 時(shí)尚新廚房：熏鹵大全

    時(shí)尚新廚房：熏鹵大全

    王鼎 編著

    《熏鹵大全》由名師（王鼎）根據(jù)20多年的廚藝編寫而成。為鹵味和熏味愛(ài)好者提…

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  • 譯林生活館：紅燒肉

    譯林生活館：紅燒肉

    葉羽 著

    一本很好的常銷食譜 ——步驟詳細(xì)，圖片清晰，用平凡的紅燒肉做出與眾不同的…

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  • 舌尖上的記憶：中國(guó)美食

    舌尖上的記憶：中國(guó)美食

    洪燭 著

    是洪燭將中國(guó)的飲食文化與地域文化結(jié)合起來(lái)描述的一部新風(fēng)格的美食書(shū)，點(diǎn)評(píng)了…

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  • 時(shí)尚新廚房：廣式快餐

    時(shí)尚新廚房：廣式快餐

    王鼎 編著

    本書(shū)以作者20多年的專業(yè)烹飪經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐為基礎(chǔ)，收錄了絕對(duì)經(jīng)典和美味的廣式快…

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  • 憤怒的小鳥(niǎo)：搗蛋豬之蛋譜秘方

    憤怒的小鳥(niǎo)：搗蛋豬之蛋譜秘方

    （芬）帕西·皮特卡寧 繪，孟硯鳴 譯

    當(dāng)一天的豬，世界上再?zèng)]有任何煩惱，也沒(méi)有憤怒的小鳥(niǎo)來(lái)把你撞倒。廚房是你的…

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  • 舌尖上的中國(guó)：傳世美味炮制完全攻略2

    舌尖上的中國(guó)：傳世美味炮制完全攻略2

    本書(shū)編寫組 編著

    本書(shū)舍棄了一般菜譜強(qiáng)調(diào)菜目多、菜式新、以烹飪技巧和食材分類的形式，遵循紀(jì)…

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  • 豆類菜王

    豆類菜王

    陳志田 主編

    國(guó)際烹飪大師為您精心挑選600道滋味超絕的豆類菜，讓喜愛(ài)豆類菜的您隨時(shí)都可…

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  • 家常菜王

    家常菜王

    陳志田 主編

    美食王中王，美味又健康。饕餮舌尖盛宴，賞心烹飪樂(lè)事。進(jìn)入居家烹飪世界的最…

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  • 電鍋王

    電鍋王

    陳志田 主編

    美食王中王，美味又健康。 饕餮舌尖盛宴，賞心烹飪樂(lè)事。 進(jìn)入居家烹飪世界的…

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  • 水產(chǎn)海鮮6000例

    水產(chǎn)海鮮6000例

    陳志田 主編

    多樣美食、均衡營(yíng)養(yǎng)，全面提高全民烹飪技能。陳志田編著的《水產(chǎn)海鮮6000例》…

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  • 過(guò)食不候

    過(guò)食不候

    薩巴蒂娜 著

    大自然早就給我們定好了最完美的養(yǎng)生餐桌日歷，到了適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，它會(huì)把我們應(yīng)…

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