開化龍頂

第一章 龍頂溯源
第一節(jié) 茶的開化
第二節(jié) 朱元璋與龍頂茶
第三節(jié) 龍頂史脈
第二章 開化敘事
第一節(jié) 開化的地利天時
第二節(jié) 錢江源頭
第三節(jié) 龍頂的靈性
第三章 栽培與分類
第一節(jié) 茶樹品類
第二節(jié) 育苗與栽培
第三節(jié) 茶品分類
第四章 龍頂工藝
第一節(jié) 鮮葉采摘
第二節(jié) 手工制作
第三節(jié) 機制工藝
第五章 茶與養(yǎng)生
第一節(jié) 龍頂茶之蘊
第二節(jié) 龍頂茶的功能與保健
第三節(jié) 茶與養(yǎng)生
第六章 龍頂茶藝
第一節(jié) 龍頂茶話
第二節(jié) 茶之道，非常道
第三節(jié) 品飲龍頂
第七章 龍頂茶俗
第一節(jié) 雅俗共茗
第二節(jié) 茶中姻緣
第三節(jié) 以茶祭祀
第八章 龍頂茶事
第一節(jié) 荏苒冬春茶事起
第二節(jié) 千古茶事新創(chuàng)舉
附錄一 開化龍頂茶評審標準
附錄二 開化共識一中國茶界知名專家聚焦“開化龍頂”