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葡萄酒星球

葡萄酒星球

定 價(jià):¥49.00

作 者: 尹立學(xué) 著
出版社: 北京美術(shù)攝影出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787805019314 出版時(shí)間: 2016-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 204 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  以吃、游、住、玩四大主題為線索,帶領(lǐng)讀者走入維多利亞州的三個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū):雅拉谷,莫寧頓半島和格蘭屏。通過(guò)精選三個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的20家酒莊,從不同的角度生動(dòng)描繪出維多利亞州的風(fēng)土之美。讀者既能從雅倫堡莊園、貝思酒莊、德保利酒莊中追溯歷史,感受淘金潮和移民文化對(duì)澳大利亞葡萄酒格局的影響,欣賞跨越世紀(jì)的古老家族的世代傳承;也能在香登酒莊、菲利普港、橡木園裝飾精美的酒莊餐廳,體驗(yàn)當(dāng)代享樂(lè)主義的激情與創(chuàng)新。本書(shū)全方位地呈現(xiàn)了當(dāng)?shù)刂匾钠咸丫飘a(chǎn)區(qū)風(fēng)貌,著名酒莊的人文歷史,頗具特色的當(dāng)?shù)孛朗?,豐富多彩的戶外活動(dòng)等深度旅游內(nèi)容,激發(fā)讀者對(duì)當(dāng)?shù)孛朗?、美酒、美景的情趣和熱?ài)。

作者簡(jiǎn)介

  尹立學(xué),上海哥德芬酒侍有限公司總監(jiān)、創(chuàng)始人,國(guó)際著名葡萄酒作家和評(píng)論家,布魯塞爾葡萄酒大獎(jiǎng)賽首任中國(guó)大陸地區(qū)評(píng)委,澳洲葡萄酒大賽首任國(guó)際評(píng)委,領(lǐng)館和大區(qū)葡萄酒協(xié)會(huì)中國(guó)合作講師,法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院授權(quán)講師,澳大利亞葡萄酒管理局首屆授權(quán)講師,因?yàn)槎鄧?guó)工作和生活經(jīng)歷,為多家雜志和報(bào)紙自由撰稿人,涉及生活方式、美食、文化和市場(chǎng)營(yíng)銷方面。曾游歷眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū),并體驗(yàn)收獲和釀造季節(jié)。

圖書(shū)目錄

走進(jìn)維多利亞州
維多利亞州概述
醉人的三大酒鄉(xiāng)
澳大利亞生活方式的集中體現(xiàn)——墨爾本
旅游實(shí)用資訊
雅拉谷產(chǎn)區(qū)
雅拉谷概述
游在雅拉
吃在雅拉
住在雅拉
樂(lè)在雅拉
莫寧頓半島產(chǎn)區(qū)
莫寧頓半島概述
游在莫寧頓
吃在莫寧頓
住在莫寧頓
樂(lè)在莫寧頓
格蘭屏產(chǎn)區(qū)
格蘭屏概述
游在格蘭屏
吃在格蘭屏
住在格蘭屏
樂(lè)在格蘭屏

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