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鳴春話茶

鳴春話茶

定 價:¥80.00

作 者: 張明春 著
出版社: 云南出版集團公司
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787541659980 出版時間: 2012-05-01 包裝: 平裝
開本: 24開 頁數(shù): 313 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

《鳴春話茶》一書由云南出版集團公司、云南科技出版社出版發(fā)行,在全國新華書店發(fā)行銷售。全書圖文并茂,31萬字,裝幀考究,版面質(zhì)樸,設(shè)計典雅,內(nèi)涵豐滿,是一本親和力較強的茶書。內(nèi)容有中國茶文化、普洱茶十大特色文化、茶為佳飲、茶為世飲、普洱茶的發(fā)展源流、茶道精神文化、茶道物質(zhì)文化、云南民族普洱茶等。從不同角度、不同層面闡述了普洱茶生產(chǎn)、制做、品鑒、收藏。從不同視野探索和感知普洱茶的內(nèi)涵、文化及神韻,其品茗的真諦在于和靜處世、淡定人生,怡情雅致,品味生活,志在高遠,怡悅身心,暢享福祉。有人說:茶之珍,意在附庸風(fēng)雅;茶之韻,意在交友結(jié)誼。佛家云,茶之德,意在參禪悟道。道家言,茶之功,意在品味人生。

作者簡介

張明春,西南師范大學(xué)區(qū)域經(jīng)濟管理專業(yè)研究生,制茶工程師。中國國際茶文化研究會理事,中國茶文化研究中心理事,云南省普洱茶協(xié)會會長助理、副秘書長、技術(shù)質(zhì)量委員會副主任委員,云南民族茶文化研究會副秘書長、學(xué)術(shù)委員,《云南普洱茶春·夏·秋·冬》執(zhí)行主編,云南經(jīng)濟日報,《生活周刊》主編助理,《云茶大典》執(zhí)行副主編茶藝師、評茶師高級講師。
10多年來在研究開發(fā)普洱茶技術(shù)加工、生產(chǎn)、經(jīng)營實踐的同時,致力于云南民族茶文化和普洱茶文化的研究,出版、發(fā)表科研成果共計100余萬字,是普洱茶地理證明商標(biāo)和“茶為佳飲茶為世飲”的積極推動者,是當(dāng)代茶道精神“和·靜·德·怡·真”和“茶·人·書·壺·館”理論研究的開創(chuàng)者。主要著作有《葳盛茗緣》,《中華昔洱茶文化百科》,《愛隨茶香》,《云南普洱茶大調(diào)查》,策劃創(chuàng)作出版了全國酋張普洱茶歌曲集CD《相約鍥茶去》,2008年被評為“中國茶行業(yè)專家”,并載入《2008年中國茶業(yè)年鑒》。

圖書目錄

中國茶文化
百年普洱更陳香
普洱茶具有十大特色文化
茶為佳飲茶為世飲
——從茶為國飲走向茶為世飲
普洱茶的發(fā)展源流
茶樹的形態(tài)特征、品種及分類
普洱茶的生長環(huán)境和條件
普洱茶的采摘及制造
普洱茶用和保健功能
普洱茶的“護身符”——中國普洱茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)
普洱茶本身不是神話
普洱文化 茶聯(lián)雅韻
與您相逢相知
葳蕤茶香 盛世怡然
品茗葳盛 怡情雅志
茶道精神文化 和靜德怡真
茶道精神之“和”
茶道精神之“靜”
茶道精神之“德”
茶道精神之“怡”
茶道精神之“真”
茶道精神物質(zhì)文化茶人書壺館
茶——用情感去品越品越醇厚
人——用真誠去處越處越心近
書——用欲望去讀越讀越需求
壺——用愛心去養(yǎng)越養(yǎng)越情深
館——用誠信去做越做越趣濃
攬盡青山入畫屏茶人書壺館普洱茶
茶人書壺館
云南民族普洱茶
豐富多彩的民俗茶文化
哈尼民族茶文化
哈尼族的“哈尼節(jié)節(jié)”和“哈尼公主茶”
盛夏金秋佳茗之韻
哈尼公主茶羞澀甜潤
初戀哈尼公主
自斟樂無窮普洱味道
一盞香茶雅韻縈繞
熟普洱茶之韻喬木古樹磚
漫漫茶道上的那芳倩影來自云山深處的哈尼喬木王青餅
哈尼公主系列普洱茶
哈尼公主小圓餅
德昂一民族茶文化
天上飄下來的茶葉——德昂民族普洱茶
特別的“她”給特別的你德昂公豐茶
燦爛的德昂民族茶文化
深山鎖不住那卡名自傳
1 9葳盛普洱府茶友聯(lián)誼會——品鑒老班章
漫品布朗古茶
人文普洱
新境界
相約噢茶去
一碟·一書·一茶
60經(jīng)典餅
愛隨茶香
愛隨茶香拂面來
建常90周年紀(jì)念
中華普洱茶文化百科
中華普洱茶文化百科紀(jì)念餅
中華普洱茶文化百科紀(jì)念餅
香醇韻久話普洱 品鑒中國普洱大葉青餅
茶道至尚樣樣好
品鑒樣樣好茶普洱茶
樣樣好葳盛大葉青普洱生茶
樣樣好葳盛陳醇香普洱熟茶
滇茸工夫紅茶
歲月普洱回味歷史
陳韻質(zhì)樸歲月留香
五十年代萵字老生茶
七三下關(guān)青沱
珍藏版吉幸牌福祿壽禧磚
厚紙老青餅8582
好茶耐品惜而藏之【銷法沱茶】
紅顏知己【紅印普洱圓茶】
傣文內(nèi)飛7542
文革磚
正山大葉青磚
一喝難忘【解讀“早期7581磚”】
7581檔案
7572檔案
會喝好茶是一種清福
故國家園夢一餅以系之
黃印圓茶檔案
紅帶青餅檔案
茶情、鄉(xiāng)情、家園情
綠印圓茶檔案
80年代勐海茶廠7572老熟餅
昆明茶廠9016熟沱
江城圓茶春尖青餅
遠年喬木大葉古樹熟餅
下關(guān)參香凈重磚
陳香紅大益8592
同昌黃記圓茶
聞香識女人
人品即茶品
普洱茶的今天和明天
茶藝生活
葳盛19茶敘
標(biāo)識(logo)與茶文化
葳盛茶業(yè)企業(yè)文化

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