中國，葡萄酒新貴

定　價：￥298.00

作　者：	[美] 詹尼斯·米格拉維斯著；錢峰譯
出版社：	青島出版社
叢編項：	世界名酒名莊品鑒叢書
標(biāo)　簽：	茶酒飲料烹飪/美食

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ISBN：	9787555203896	出版時間：	2014-06-01	包裝：	平裝
開本：	8開	頁數(shù)：	283	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《世界名酒名莊品鑒叢書：中國，葡萄酒新貴》由三大板塊組成。第一部分以準(zhǔn)確翔實的資料，記載了中國葡萄種植區(qū)域分布和中國葡萄酒的發(fā)展歷程。第二部分以詩化的語言，描述了中國葡萄園和葡萄酒莊一年四季的變化和繁重的工作。第三部分是該書的主體，介紹了中國十大頂級葡萄酒莊。

作者簡介

　　詹尼斯·米格拉維斯（Jānis Miglavs），美國著名的攝影師，作家。在第二次世界大戰(zhàn)期間，Jānis全家從拉脫維亞移民到美國。他在加州大學(xué)伯克利分校完成本科課程，之后在加州首府薩克拉門托的加州州立大學(xué)拿到藝術(shù)碩士學(xué)位?，F(xiàn)在他為許多釀酒廠和雜志寫作、攝影以及拍攝視頻。

圖書目錄

序一作者的話
序二十大酒莊
序三序言
第一章中國的葡萄酒歷史
第二章中國葡萄園里的一年四季
第三章中國葡萄酒廠里的一年四季
第四章君頂酒莊（中糧集團(tuán)南王山谷君頂酒莊有限公司）
推銷優(yōu)質(zhì)人生
第五章華東·百利酒莊
中國第一家歐式酒莊
第六章蓬萊登龍酒莊及城堡
山東半島上的蘇格蘭小島
第七章朗格斯酒莊
為了滿足愛好所建
第八章北京張裕愛斐堡國際酒莊
中國的迪斯尼式葡萄酒體驗
第九章銀色高地
與高艾瑪一起度過的一天
第十章賀蘭晴雪酒莊（寧夏賀蘭晴雪酒莊有限公司）
全世界都享有盛譽(yù)的葡萄酒
第十一章中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司
新疆沙漠的葡萄酒綠洲
第十二章怡園葡萄酒莊
為減輕內(nèi)疚心理而建
第十三章香格里拉釀酒廠
發(fā)掘葡萄酒中的香格里拉