2014-2015中國愛吃客葡萄酒排行榜

本書由著名美食家John Isacs 領(lǐng)軍的愛吃客專業(yè)顧問群，針對中國地區(qū)消費群體特征，精心挑選了100款在中國可買得到的超值葡萄酒并以不同價位分類，包括紅酒、白酒、甜酒，并以價位帶分篇章，另有香檳氣泡酒及加烈葡萄酒篇章。以便幫助消費者在不同的預(yù)算及場合中選擇合適的葡萄酒。此外，由專業(yè)顧問群針對亞洲氣候差異、運輸過程、儲藏方式等條件下的進口酒樣，實地品嘗并給予客觀中立的評鑒。

艾哲庸，是“英卓美食網(wǎng)”及“愛吃客平面＆數(shù)字媒體”的靈魂人物暨執(zhí)行長，先后出版了《Best臺灣250家餐廳》、《亞洲205支超值葡萄酒》等專業(yè)餐飲評鑒書籍以及生活類雜志《愛吃客季刊》。身為歐美著名美食家Herman Howard Isacs IIl之子，艾哲庸自幼秉承“家訓(xùn)”，沉浸于美食和葡萄酒文化四十余年，跑遍世界八十多個國家，飽嘗各地美食。此外，他也時常為其他報紙雜志撰寫美食美酒文章，更是電視媒體和廣播節(jié)目經(jīng)常邀約受訪的對象，專門介紹世界各地的美食相關(guān)信息、用餐禮儀及名酒品飲心得。 除了媒體信息外，艾哲庸也身兼許多企業(yè)、酒莊、產(chǎn)區(qū)、商會及各國貿(mào)易組的葡萄酒或餐飲顧問，包括中國歐盟商會、意大利經(jīng)貿(mào)辦事處、西班牙貿(mào)易組、西班牙Jerez雪利酒產(chǎn)區(qū)、澳洲旅游局等單位，負責(zé)中國地區(qū)之美食美酒整合營銷與活動?，F(xiàn)在，艾哲庸的專業(yè)顧問服務(wù)也延伸到了國內(nèi)酒商、頂級飯店與餐廳的葡萄酒教育演講與培訓(xùn)。對于熱愛美食美酒的艾哲庸來說，倡導(dǎo)“吃喝”的藝術(shù)生活，不但提升餐飲業(yè)的專業(yè)度、給予消費者難忘的品味體驗。也為自己增添了無盡的樂趣。