茶藝表演

定　價：￥21.00

作　者：	彭景，殷安全編
出版社：	重慶大學(xué)出版社有限公司
叢編項：
標(biāo)　簽：	文化飲食/茶酒文化中國文化

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ISBN：	9787562482277	出版時間：	2014-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	120	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

殷安全、彭景主編的《茶藝表演》詳細(xì)介紹了茶藝表演基礎(chǔ)知識、茶藝表演人員的舉止禮儀、茶藝表演環(huán)境的設(shè)置以及茶藝表演技藝。在編寫過程中，力求做到理論聯(lián)系實際，并將中職學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣融入教材中，力求達(dá)到“做中學(xué)”“學(xué)中做”的教學(xué)理念，從而體現(xiàn)出本書的實用性。
本書可作為中等職業(yè)學(xué)校的教材和技能培訓(xùn)指導(dǎo)教材，也可供從事茶室服務(wù)、茶藝表演的人員使用。

作者簡介

暫缺《茶藝表演》作者簡介

圖書目錄

項目一  茶藝表演基礎(chǔ)知識  學(xué)習(xí)情境  茶藝表演基礎(chǔ)知識項目二  茶藝表演人員的舉止禮儀  學(xué)習(xí)情境一  習(xí)茶的基本手法  學(xué)習(xí)情境二  習(xí)茶的基本禮儀項目三  茶藝表演環(huán)境的設(shè)置  學(xué)習(xí)情境一  茶席設(shè)計  學(xué)習(xí)情境二  表演服裝的選配  學(xué)習(xí)情境三  表演音樂的選配項目四  茶藝表演技藝  學(xué)習(xí)情境一  茶具展示  學(xué)習(xí)情境二  茶的基本知識及沖泡要素  學(xué)習(xí)情境三  茶藝表演的程序附錄1  中級茶藝師的技能要求附錄2  職業(yè)技能鑒定中級茶藝師復(fù)習(xí)題參考文獻(xiàn)