中國無性系茶樹品種志

定　價：￥150.00

作　者：	楊亞軍，梁月榮編
出版社：	上海科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	茶酒飲品烹飪/美食

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ISBN：	9787547821299	出版時間：	2014-08-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	273	字數(shù)：

內容簡介

茶樹品種是茶葉生產的重要生產資料，也是茶葉優(yōu)質、高產和高效生產的基礎。隨著我國茶樹育種工作的制度化和規(guī)范化，新的茶樹品種不斷涌現(xiàn)，而且茶葉主要化學成分檢測方法及其標準也不斷修訂。楊亞軍、梁月榮主編的《中國無性系茶樹品種志》系根據我國近年來茶樹新品種審定、認定和鑒定發(fā)展情況，茶葉主要化學成分檢測標準的修改情況而編撰的。

作者簡介

　　楊亞軍，梁月榮編

圖書目錄

緒論
一、茶樹的植物學分類
二、中國茶樹育種研究的發(fā)展
三、茶樹栽培品種分類
四、茶樹品種在茶葉生產中的作用
國家級品種
福鼎大白茶
福鼎大毫茶
福安大白茶
梅占
政和大白茶
毛蟹
鐵觀音
黃棪
福建水仙
本山
大葉烏龍
大面白
上梅州
黔湄419
黔湄502
福云6號
福云7號
福云10號
櫧葉齊
龍井43
安徽1號
安徽3號
安徽7號
迎霜
翠峰
勁峰
碧云
浙農12
蜀永1號
英紅1號
蜀永2號
寧州2號
云抗10號
云抗14號
菊花春
桂紅3號
桂紅4號
楊樹林783
皖農95
錫茶5號
錫茶11號
寒綠
龍井長葉
浙農113
青峰
信陽10號
八仙茶
黔湄601
黔湄701
高芽齊
櫧葉齊12號
白毫早
尖波黃13號
……
省級品種
安徽省
重慶市
福建省
廣東省
廣西壯族自治區(qū)
湖北省
湖南省
江蘇省
江西省
山東省
四川省
臺灣省
云南省
浙江省
主要參考文獻
附錄