葡萄酒賞味筆記

定　價：￥28.00

ISBN：	9787544748209	出版時間：	2014-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	96	字?jǐn)?shù)：

　　《葡萄酒賞味筆記》提供了葡萄酒品鑒相關(guān)的基礎(chǔ)知識，從視覺、嗅覺、味覺方面，詳細(xì)介紹各種葡萄酒的不同特質(zhì)，傳授品酒要領(lǐng)。書后的筆記部分有助于讀者制作一份自己的品酒記錄，建立個人私有的美酒資料庫。

索菲·格勒盧，從事葡萄酒相關(guān)理論研究，是多本書刊中葡萄酒主題文章的作者和編輯。對葡萄酒懷有極大熱忱，曾在巴黎經(jīng)營酒窖，并在其內(nèi)專售葡萄酒主題圖書。
　　殷芹，法國語言與文學(xué)專業(yè)碩士，譯著有“給我講故事系列”。

如何品酒

第一步：視覺

第二步：嗅覺

第三步：味覺

筆記