武夷茶：詩(shī)與韻的闡釋

定　價(jià)：￥39.80

作　者：	周圣弘著
出版社：	旅游教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787563730933	出版時(shí)間：	2015-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁(yè)數(shù)：	252	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《武夷茶：詩(shī)與韻的闡釋》以徐夤《尚書惠蠟面茶》、朱熹茶詩(shī)文、釋超全茶歌作為重點(diǎn)研究對(duì)象，探討文本所蘊(yùn)含的武夷茶文化物質(zhì)層面的呈現(xiàn)及折射出的精神意蘊(yùn)。《武夷茶：詩(shī)與韻的闡釋》所論主題，對(duì)于讀者了解武夷山的茶文學(xué)、茶俗茶事有一定的參考價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

周圣弘（1963-），男，湖北洪湖人。1986年畢業(yè)于湖北師范學(xué)院中文系。曾就讀于復(fù)旦大學(xué)中文系碩士課程班，湖北大學(xué)中文系碩士學(xué)位班。武漢大學(xué)（1996）、福建師范大學(xué)（2007）、華中師范大學(xué)（2011）訪問(wèn)學(xué)者?，F(xiàn)任教于福建武夷學(xué)院人文學(xué)院。出版《接受與批評(píng)》、《中國(guó)新詩(shī)流派史論》、《隔海的繆斯》、《家中的風(fēng)景》（散文集）等專著，主編《20世紀(jì)中國(guó)文學(xué)教程》（當(dāng)代卷）、《20世紀(jì)中國(guó)文學(xué)作品選讀》、《中國(guó)茶文化十五講》、《陳德華與大紅袍》等教材，著作。主持省級(jí)重點(diǎn)課題2項(xiàng)。1980年代末以來(lái)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文70余篇。為兩屬省級(jí)優(yōu)質(zhì)課程、兩屆校級(jí)精品課程主持人，首屆（2008）武夷學(xué)院“教學(xué)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者。

圖書目錄

第一章徐夤《尚書惠蠟面茶》考論
第一節(jié) 徐夤生平考述
第二節(jié) “尚書”考論
第三節(jié) “地仙”考論
第四節(jié) “冰碗”考論
第五節(jié) “北山泉”考論
第六節(jié) 對(duì)晚唐五代武夷茶文化的呈現(xiàn)

第二章朱熹的茶詩(shī)文研究
第一節(jié) 研究背景及現(xiàn)狀
第二節(jié) 朱熹的茶詩(shī)
第三節(jié) 朱熹的茶文
第四節(jié) 朱熹茶詩(shī)文評(píng)述

第三章釋超全的《武夷茶歌》研究
第一節(jié) 釋超全生平及《武夷茶歌》的創(chuàng)作時(shí)間
第二節(jié) 《武夷茶歌》對(duì)武夷茶史的呈現(xiàn)
第三節(jié) 《武夷茶歌》對(duì)武夷茶事的呈現(xiàn)
第四節(jié) 《武夷茶歌》對(duì)武夷茶俗的呈現(xiàn)

第四章釋超全的《安溪茶歌》研究
第一節(jié) 《安溪茶歌》的創(chuàng)作時(shí)間
第二節(jié) 《安溪茶歌》對(duì)茶文化的呈現(xiàn)
第三節(jié) 《安溪茶歌》與武夷巖茶的關(guān)系
第四節(jié) 《安溪茶歌》中作者的思想情感
第五節(jié) 《安溪茶歌》對(duì)福建烏龍茶文化的貢獻(xiàn)

第五章武夷茶文學(xué)的文化闡釋
第一節(jié) 武夷茶文學(xué)：對(duì)武夷茶史的敘述
第二節(jié) 武夷茶文學(xué)：對(duì)武夷茶生產(chǎn)的描繪
第三節(jié) 武夷茶文學(xué)：獨(dú)特品飲情趣的呈現(xiàn)
第四節(jié) 歷代名家詩(shī)詠武夷茶
第五節(jié) 歷代武夷茶著述舉隅

第六章武夷巖茶“巖韻”新解
第一節(jié) “韻”與“茶韻”
第二節(jié) “巖韻”的感官特征
第三節(jié) “巖韻”的化學(xué)特征
第四節(jié) “巖韻”的哲理表征與精神特征
第五節(jié) “巖韻”的審美進(jìn)程

第七章武夷茶歷史文化漫論
第一節(jié) 打造武夷山“國(guó)際茶文化藝術(shù)之都”
第二節(jié) 武夷茶文化對(duì)外交流的三個(gè)維度
第三節(jié) 馬寅初與“大紅袍”的邂逅
第四節(jié) “大紅袍”石刻解密
第五節(jié) 武夷山中小型茶企品牌建設(shè)的現(xiàn)狀與對(duì)策

附錄闡釋武夷巖韻的茶人
陳德華與大紅袍
武夷茶怪龔雅玲
王國(guó)祥的一鳴驚人
余良寶的茶葉人生
后記