注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置: 首頁出版圖書生活時尚美食茶/酒/飲品茶與酒,兩生花

茶與酒,兩生花

茶與酒,兩生花

定 價:¥34.80

作 者: 周重林,胡皓明 著,木霽弘 主編
出版社: 世界圖書出版公司
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787510061653 出版時間: 2013-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 134 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  茶來自天空,向上誘導出空谷幽蘭的智者靈性;酒來自大地,向下抒發(fā)出詩情畫意的詩人情懷。茶與酒的交融,演繹出一曲冰與火之歌。 “熱腸如沸,茶不勝酒,幽韻如云,酒不勝茶,酒類俠,茶類隱,酒固道廣,茶亦德素”,左手酒一壺,右手茶一杯,酒神與茶神在生活中輪守世人的沉醉與清醒。本書主要從茶與酒各自的文化屬性出發(fā),探討關于茶與酒的閑人趣事,婉約的茶詩和豪放的酒歌等。

作者簡介

  主編——木霽弘,云南大學茶馬古道文化研究中心主任,茶馬古道締造者,著有《滇川藏大三角文化探秘》,《茶馬古道上的文化》,《文化的視野》等。 周重林,云南大學茶馬古道文化研究中心研究員。主要從事以茶馬古道為主的物質觀念史以及云南地方文化史等方面研究,中國茶葉新復興計劃項目召集人,著有《郎騎竹馬來》、《茶葉戰(zhàn)爭》等作品,其他編著作品有上百種。 胡皓明,制茶工程師,云南茶馬司茶葉有限公司董事長,中國普洱茶十大企業(yè)家,全國茶葉標準化技術委員會普洱茶工作組技術委員會顧問,云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院客座教授,云南省茶馬古道研究會副會長,云南普洱茶產(chǎn)業(yè)推動者之一。著作有《普洱茶》、《云南普洱茶》等。

圖書目錄

冰與火之歌
第一章 酒之美,輕盈的肉身 002
第二章 茶之興,飲事探微 012
第三章 書寫秘密:因酒而茶,好話與壞話 020
第四章 生活常態(tài):左手執(zhí)酒,右手飲茶 025
第五章 茶與酒:水與火的交融 034
茶、酒、奶酪,艱難的選擇
第一章 茶、酒、奶酪,艱難的選擇 052
第二章 飲食,治大國如烹小鮮 061
第三章 酒與禮儀之道 067
第四章 茶宴、茶道的簡約氣象 077
第五章 你好,十二先生 089
茶酒,選擇與道路
第一章 酒品與人品 100
第二章 斗茶與斗人 110
第三章 那些為酒身死的人啊 121

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號