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走進(jìn)新世界葡萄酒

走進(jìn)新世界葡萄酒

定 價(jià):¥42.00

作 者: 王美玲 譯 日本主婦之友社 編
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽:

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ISBN: 9787538175653 出版時(shí)間: 2012-09-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 176 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  1.《走進(jìn)新世界葡萄酒》介紹了美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷、南非、日本等歐洲傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)地之外的新興葡萄酒產(chǎn)地,以及它們出產(chǎn)的230種新世界葡萄酒。 2.本書(shū)選題新穎,內(nèi)容充實(shí),讓人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。對(duì)喜歡葡萄酒的讀者來(lái)說(shuō),極具參考和收藏價(jià)值。 3.本書(shū)內(nèi)容詳盡,版式精美,圖片豐富,根據(jù)新世界葡萄酒的產(chǎn)地,依次對(duì)新世界葡萄酒產(chǎn)地的地域特點(diǎn)、莊園分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品種、風(fēng)味及價(jià)格等都做了全面詳細(xì)的講解。

作者簡(jiǎn)介

  種本佑子日本侍酒師協(xié)會(huì)資深葡萄酒顧問(wèn)。擁有自主渠道和獨(dú)特經(jīng)營(yíng)方式的“Vinos”公司董事。獲得第一屆加利福尼亞葡萄酒大師獎(jiǎng)?wù)?,另外還分別獲得法國(guó)圣艾米隆、博若萊、納博訥葡萄酒啟蒙勛章。主編助理:李哲秀Vinos Yamazaki店的葡萄酒采購(gòu)員。日本侍酒師協(xié)會(huì)認(rèn)證侍酒師。美國(guó)葡萄酒釀造協(xié)會(huì)認(rèn)證技師。

圖書(shū)目錄

新世界葡萄酒地圖
新世界葡萄酒值得推薦之處
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