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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品春夏秋冬花草茶精選

春夏秋冬花草茶精選

春夏秋冬花草茶精選

定 價(jià):¥29.80

作 者: 張曄 主編
出版社: 龍門(mén)書(shū)局
叢編項(xiàng):
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ISBN: 9787508836539 出版時(shí)間: 2012-07-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 125 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《春夏秋冬花草茶精選》以四季為綱,依據(jù)不同季節(jié)的氣候特點(diǎn),分別介紹了適合春、夏、秋、冬飲用的花草茶,方便讀者根據(jù)各自需求加以選擇。《春夏秋冬花草茶精選》中的每一款茶飲,所用的食材都十分簡(jiǎn)單易得,在超市、網(wǎng)店等即可買(mǎi)到;同時(shí)我們還介紹了每一款茶飲中的食材分量及具體的沖泡步驟,并對(duì)每一道茶飲的功效都有詳細(xì)闡述。閱讀本書(shū),您可以一年四季,變換花樣喝茶。

作者簡(jiǎn)介

  張曄,解放軍309醫(yī)院前營(yíng)養(yǎng)科主任,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作近30年,長(zhǎng)期活躍在臨床工作的第一線,對(duì)臨床多種疑難病、常見(jiàn)病、危重病有豐富的營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn),多次參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議,并進(jìn)行大會(huì)交流,做專(zhuān)題發(fā)言等。在長(zhǎng)期的實(shí)踐工作中,不斷進(jìn)行總結(jié)、積累,以寶貴經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)人民。在報(bào)紙、雜志上發(fā)表文章100余篇,編著《養(yǎng)生豆?jié){大全》《養(yǎng)生豆?jié){米糊果蔬汁大全》《養(yǎng)生堂滋補(bǔ)湯粥》等著作,并與他人合作出版多部論著。目前,工作重點(diǎn)從醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)治療轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)教學(xué)和家庭營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及與提高。編著的《養(yǎng)生豆?jié){大全》成為《中國(guó)圖書(shū)商報(bào)》舉行的“閱讀城市·城市閱讀”大型推廣活動(dòng)中的首批推薦書(shū)目。在中央電視臺(tái)《健康之路》、北京電視臺(tái)生活頻道《食全食美》《生活大調(diào)查》、北京電視臺(tái)科教頻道《養(yǎng)生堂》《科學(xué)實(shí)驗(yàn)室》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》、湖南衛(wèi)視《百科全說(shuō)》等媒體做過(guò)多次專(zhuān)題錄像節(jié)目。

圖書(shū)目錄

第一章 似花非花的花草茶
什么是花草茶
花草茶的選購(gòu)
花草茶的保存
花草茶的沖泡方法
花草茶的好伴侶
花草茶的保健功效
為自己選擇一杯花草茶
飲花草茶注意事項(xiàng)
喝茶順應(yīng)四時(shí)才健康
常用花草茶食材功效速讀
常用藥草茶食材功效速讀
第二章 春季補(bǔ)氣養(yǎng)肝、調(diào)理脾胃花草茶
補(bǔ)血養(yǎng)氣
玫瑰補(bǔ)氣茶 /全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),調(diào)養(yǎng)氣血
玫瑰千日紅茶 /平衡內(nèi)分泌,補(bǔ)氣血
玫瑰花生奶茶 /促進(jìn)骨髓造血機(jī)能,使膚色紅潤(rùn)
紅棗枸杞茶 /增加血液中含氧量,滋潤(rùn)氣血
黃芪紅棗茶 /健脾益氣,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝作用
歸芪茶 /既可補(bǔ)氣養(yǎng)血,又可活血通絡(luò)
靈芝茶 /調(diào)整神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng),扶正固本
核桃桂圓紅茶 /補(bǔ)心脾,益氣血
黨參紅棗茶 /可益氣、養(yǎng)血,對(duì)治療氣血兩虧有益
杜仲五味茶 /補(bǔ)肝益腎,清除自由基,消除疲勞
養(yǎng)肝護(hù)肝
菊花枸杞茶 /促進(jìn)血液循環(huán),排毒,清肝明目
桑葚枸杞菊花茶 /降低血脂,養(yǎng)肝益腎
杞菊養(yǎng)肝烏龍茶 /促進(jìn)新陳代謝,養(yǎng)肝去脂
決明子綠茶 /調(diào)節(jié)腸胃,排毒養(yǎng)肝明目
菊花羅漢果茶 /清熱潤(rùn)肺、養(yǎng)肝,預(yù)防呼吸系統(tǒng)
疾病
梅花玫瑰檸檬草茶 /抗菌消炎,疏肝理氣,預(yù)防
春季多種傳染病
調(diào)理脾胃
紅棗山楂三七茶 /活血化淤,疏肝健脾
陳皮甘草茶 /健脾益氣,防治胃病
麥芽山楂茶 /健胃消食,增進(jìn)食欲
參術(shù)健脾茶 /氣血雙補(bǔ),調(diào)理腸胃功能
茴香茶 /疏肝養(yǎng)胃,舒緩腸胃不適
太子參烏梅茶 /補(bǔ)氣生津,健脾益肺
檸檬紅茶 /減少血液黏稠度,理氣和胃
緩解春困
菊花人參茶 /調(diào)節(jié)神經(jīng),驅(qū)除疲勞
檸檬薰衣草茶 /利尿排毒,振奮精神
茉莉玫瑰菩提茶 /助消化,改善睡眠
薄荷菊花茶 /提神醒腦,去火明目
迷迭香薄荷茶 /清涼醒腦,緩解疲勞
春季花草茶配方及功效速查
第三章 夏季去濕防暑熱、養(yǎng)陰調(diào)神花草茶
去濕排毒
茅根茶 /涼血解暑,利尿排毒,增強(qiáng)機(jī)體免疫力
薄荷竹葉茶 /利水排毒,清熱去濕
薄荷藿香綠茶 /化濕理氣,振奮精神
馬鞭草茶 /利水消腫,發(fā)汗排毒
菊花陳皮茶 /去風(fēng)下氣,燥濕排毒
金銀花茶 /消炎抗菌,解毒化濕
檸檬排毒茶 /殺菌消毒,利尿排毒
檸檬苦瓜茶 /降脂減肥,排毒養(yǎng)顏
蒲公英茶 /促進(jìn)消化,利尿解毒
消暑解毒
抗疲勞涼茶 /解熱抑菌,清暑熱
酸梅湯 /平衡身體酸堿度,消肝火
烏梅解憂(yōu)涼茶 /酸甜生津,止渴除煩
檸檬茶 /補(bǔ)充多種維生素,適應(yīng)夏日旺盛的代謝
銀花茶 /清熱瀉火,治療咽喉不適
山楂蜜銀茶 /解熱抗炎,提高機(jī)體免疫力
消暑冬瓜茶 /清熱利水,除暑熱
草莓清熱茶 /清新酸甜,去膩、生津解渴
魚(yú)腥草薄荷茶 /消炎、利尿排毒
西瓜翠衣清暑茶 /涼血利尿,解暑熱
益氣養(yǎng)陰
西洋參茶 /調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),抗疲勞
百合金銀花茶 /清涼潤(rùn)肺,養(yǎng)陰解暑
玉竹沙參養(yǎng)陰茶 /滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng),養(yǎng)陰除煩
二冬五味茶 /增強(qiáng)細(xì)胞代謝能力,滋陰潤(rùn)燥
山楂麥冬茶 /消食開(kāi)胃,養(yǎng)陰益氣
生脈飲 /改善心功能,益氣寧心
清心安神
健腦茶 /清熱潤(rùn)肺,養(yǎng)心醒腦
清涼靜心茶 /舒緩神經(jīng),清心安神
迷迭香玫瑰茶 /淡雅清香,養(yǎng)心安神
助眠茶 /鎮(zhèn)靜、舒緩神經(jīng),改善睡眠
玫瑰香蜂草茶 /疏肝解郁,穩(wěn)定情緒
菩提葉茶 /調(diào)節(jié)神經(jīng),改善睡眠
燈芯草竹葉茶 /清火除煩
夏季花草茶配方及功效速查
第四章秋季滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃去火花草茶
滋陰潤(rùn)肺
百合蜂蜜飲/提供多種生物堿,滋陰潤(rùn)肺
生地烏梅茶 /通便排毒,涼血養(yǎng)陰
康乃馨茶 /促進(jìn)新陳代謝,除燥潤(rùn)肺
銀耳紅棗茶 /提供多重滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素,清熱滋陰
天麥二冬茶 /雙重清熱,補(bǔ)腎陰、心陰
紅棗生姜飲 /散寒發(fā)熱,護(hù)肺養(yǎng)血
熟地麥冬飲 /提高抗氧化酶活性,滋陰補(bǔ)腎
紫蘇黨參茶 /理氣散寒,暖肺
蜂蜜柚子茶 /降低血液黏稠度,養(yǎng)心腦
化痰止咳
杏仁桂花茶 /調(diào)理腸胃,排燥熱,潤(rùn)肺化痰
陳皮姜茶 /發(fā)汗散寒,燥濕化痰
冬花枇杷茶 /清肺胃熱、下氣,化痰止咳
枇杷茶 /增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,清肺止咳
銀麥茶 /化痰提氣,使呼吸更順暢
千日紅茶 /清肝火,去燥化痰
清熱利咽
桑菊茶 /疏散風(fēng)熱,清肺利咽
雙花清暑茶 /抗菌消炎,治療咽喉腫痛
胖大海茶 /開(kāi)肺氣、清肺熱,利咽消腫
玉蝴蝶茶 /疏肝生津,護(hù)嗓潤(rùn)喉
羅漢果茶 /清肺熱,利咽止咳
紫羅蘭花茶 /溫潤(rùn)舒緩,止痛護(hù)嗓
金蓮花茶 /抑制多種病菌,治療咽喉部疾病
去火養(yǎng)胃
什錦去火果茶 /多重水果營(yíng)養(yǎng),生津去內(nèi)火
滋陰清肝茶 /清肝火,養(yǎng)脾胃
代代花茶 /疏肝和胃,理氣解郁
蘿卜茶 /順氣利水,清肺胃熱
青果薄荷汁 /健胃消食,治療食欲不振
參芪薏米茶 /利尿,清熱排毒
蘋(píng)果蜜桃茶 /潤(rùn)肺化燥,生津去火
去燥安神
百合花茶 /清肺火,理氣開(kāi)胃
銀花百合茶 /散風(fēng)熱,清利頭目,安神醒腦
枸杞百合安神茶 /清熱養(yǎng)陰,補(bǔ)虛安神
雪梨百合冰糖飲 /止咳除煩,清心安神
五味子養(yǎng)心茶 /補(bǔ)腎益氣,寧心安神
秋季花草茶配方及功效速查
第五章冬季養(yǎng)腎防寒、調(diào)和氣血花草茶
滋陰補(bǔ)腎
五味子紅棗茶 /益氣生津,補(bǔ)腎養(yǎng)心
人參花白菊枸杞茶 /益氣活血,滋陰補(bǔ)腎
桂圓茉莉花茶 /利水消腫,溫氣補(bǔ)腎
桑葚冰糖飲 /補(bǔ)血滋陰,養(yǎng)肝腎
玉竹桑葚茶 /滋陰養(yǎng)血,益氣安神
枸杞桂圓茶 /去寒活血,養(yǎng)血,補(bǔ)腎養(yǎng)肝
養(yǎng)肝明目
決明子桑菊飲 /補(bǔ)充多種維生素,益腎、養(yǎng)肝明目
菟絲子茶 /補(bǔ)腎養(yǎng)肝,治療視物昏花
桑葉菊花茶 /清肝火,治療眼部炎癥
去寒暖胃
甜菊桂圓茶 /促進(jìn)血液循環(huán),既養(yǎng)血安神又去寒
紫蘇姜糖茶 /補(bǔ)血暖身,舒緩筋骨
老姜紅茶 /去寒健胃,經(jīng)典暖胃茶飲
調(diào)理氣血
玫瑰茉莉蜂蜜紅茶 /養(yǎng)胃補(bǔ)氣血,緩解緊張情緒
參桂紅茶 /補(bǔ)氣固表,治療脾胃虛弱
黃芪人參茶 /增強(qiáng)元?dú)?,恢?fù)精力
預(yù)防心腦血管病
丹參綠茶 /擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心臟功能
補(bǔ)益麥冬茶 /補(bǔ)益氣血,緩解心絞痛
山楂桑葚飲 /消脂化積,軟化血管
紅花三七花茶 /活血通經(jīng),解除心腦血管病不適
癥狀
山楂紅花茶 /活血化淤,疏通心血管
西洋參靈芝茶 /固本扶正,治療心臟疾病
冬季花草茶配方及功效速查
第六章為您健康加分的其他常見(jiàn)功能茶飲
防老抗衰
桃花茶 /補(bǔ)充豐富維生素,延緩皮膚衰老
玫瑰香橙茶 /通經(jīng)活絡(luò),延緩血管老化
茯苓蜂蜜飲 /健脾和胃,保證機(jī)體能量來(lái)源
舒緩壓力
合歡解郁茶 /助消化,疏通心氣,除煩躁
桂花玫瑰茶 /舒緩緊張情緒
薰衣草羅蘭舒壓茶 /優(yōu)雅清香,鎮(zhèn)靜、舒緩神經(jīng)
降脂降壓
木瓜柳橙降脂茶 /和胃化濕,排毒減脂
金盞苦丁茶 /減脂降壓,保護(hù)心腦血管
玫瑰茄茶 /調(diào)理氣血,促進(jìn)膽固醇排泄
勿忘我菊花茶 /促進(jìn)脂肪燃燒,降壓明目
參芪陳皮茶 /改善血液循環(huán),減脂降壓
三七槐菊飲 /去淤消腫,穩(wěn)定血壓
決明子荷葉茶 /減肥降脂,抑制膽固醇增加
解酒醒酒
葛根茶 /消除活性氧,促進(jìn)酒精代謝,解宿醉
鮮果解酒茶 /消除油膩,提神解宿醉
綠豆解酒茶 /保肝利膽,解宿醉
調(diào)理月經(jīng)
玫瑰益母草茶 /通經(jīng)絡(luò),化淤止痛經(jīng)
干姜紅糖茶 /散寒通脈,緩解經(jīng)期不適
月季花茶 /氣血雙調(diào),治療月經(jīng)病
美容養(yǎng)顏
牡丹美白祛斑茶 /疏通經(jīng)絡(luò),由內(nèi)向外美白
排毒祛斑茶 /排出腸道毒素,肌膚更健康
甘菊檸檬美白茶 /增強(qiáng)免疫力,保護(hù)敏感肌膚
纖體減肥
大麥山楂茶 /去油膩,加速脂肪燃燒
山楂荷葉茶 /助消化,阻止身體吸收過(guò)多脂肪
草莓鮮奶飲 /補(bǔ)充維生素,潤(rùn)腸通便
變個(gè)花樣吃花草
玫瑰花蜜
茉莉?yàn)蹼u補(bǔ)血湯
金銀花蒸魚(yú)
桃花粥

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