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經(jīng)典雞尾酒調(diào)制DIY

經(jīng)典雞尾酒調(diào)制DIY

定 價(jià):¥46.00

作 者: (日)成美堂出版 編著 王慧 譯
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽:

ISBN: 9787538172959 出版時(shí)間: 2012-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 127 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書介紹了47款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法,書中以調(diào)酒師實(shí)際操作的照片和文字說明,將每款雞尾酒的調(diào)制方法都作了詳盡而細(xì)致的說明,并在DVD中收錄了錄像資料,更方便讀者參考使用。同時(shí),書中介紹了每款雞尾酒的口味、讀書以及適合引用的誠和等。世界一流的調(diào)酒師指導(dǎo)+世界著名雞尾酒展示,詳細(xì)方法+精美圖片+教程光盤,讓您在加輕輕松松調(diào)制雞尾酒,充分享受酒吧般的浪漫情調(diào)!

作者簡介

暫缺《經(jīng)典雞尾酒調(diào)制DIY》作者簡介

圖書目錄

第一章  調(diào)制標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒
 馬天尼
 古典雞尾酒
 咸狗
 青草蜢
 邊車
 瑪格麗特
 欄目便車
 巴拉萊卡
 獵人
 金湯力
 ……
專欄:學(xué)做專業(yè)調(diào)酒師
第二章  調(diào)制水果雞尾酒
第三章  調(diào)制世界著名的雞尾酒 

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