2008云南普洱茶·冬

定　價：￥36.00

作　者：	云南科技出版社，云南民族茶文化研究會編
出版社：	云南科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	茶

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ISBN：	9787541631542	出版時間：	2008-09-01	包裝：	平裝
開本：	大16開	頁數(shù)：	99	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書以云南普洱茶為主題，分別從茶聲、茶魂、茶香、茶跡、茶訊五個方面對2008云南普洱茶的相關動態(tài)作了介紹。目的是提供平臺，交流國內(nèi)外茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術和信息，充分展示云南普洱茶發(fā)展的成就，促進普洱茶交易；宣傳普洱茶文化和品牌，促進普洱茶消費；引進大企業(yè)大集團，促進普洱茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)。

作者簡介

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圖書目錄

茶聲
普洱茶實施地理標志產(chǎn)品保護
“懂普洱”
煮普洱茶
觀普洱歷史看倉儲變化
養(yǎng)精蓄銳話普洱
08易武人說茶
飲一盞苦茶
茶魂
普洱茶后發(fā)酵過程中的微生物研究進展
茶之情結(jié)
千年史話續(xù)茶緣
三種類型普洱茶風味品質(zhì)比較分析研究
《古六大茶山紀實》序
打造高端普洱茶——光緒古風、鴻宗一品
茶香
茶閑話
茶名趣談(下)
云南省民族茶文化研究會職業(yè)技能培訓學校
昆明一個崛起的國際茶城
宇內(nèi)喜逢真雅士欣香暢飲古陳茶
穆冬淮水寒茶友天下暖
老鐵壺新概念
“春·夏·秋·冬”冬季評茶會評比結(jié)果
茶為佳飲茶為世飲——從茶為國飲走向茶為世飲
務實創(chuàng)新推廣服務盈利型的“茶生活”模式
茶跡
一段鮮為人知卻保留完好的茶馬古道
與一個叫糖房的村莊
禪茶一味古道遺風(下)——茶馬古道名鎮(zhèn)沙溪寺登街考釋
茶馬古道上的民族文化交流與邊疆和諧社會的發(fā)展
我們親歷的馬幫之旅(三)
茶訊
普洱茶品牌“金芽獎”、“陸羽獎”評選揭曉
中國茶品牌“金芽獎”普洱茶品牌上榜公告
普洱茶走進首屆生態(tài)文化博覽會
見證輝煌感受大益
廣州茶博會花絮——遭瘋搶的大益普洱
普洱賀歲，牛轉(zhuǎn)乾坤