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健康飲品

健康飲品

定 價(jià):¥28.00

作 者: 韓國(guó)三省出版社第二編輯部
出版社: 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 家庭自制健康飲食系列
標(biāo) 簽: 功能飲料

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ISBN: 9787538438987 出版時(shí)間: 2008-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16 頁(yè)數(shù): 229 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  親手制作的飲料,如果你不想放棄哪怕是1%的營(yíng)養(yǎng),就一定要熟悉其基本方法。 挑選新鮮材料的方法,應(yīng)季水果和蔬菜清單,清除殘留農(nóng)藥的洗滌方法,都需要一一確認(rèn)。多種多樣的飲料器具損失營(yíng)養(yǎng)的程度也有所不同,《健康飲品》中談及的經(jīng)驗(yàn)?zāi)阋惨欢ㄒx熟。還有就是那種能使之達(dá)到最好效果的營(yíng)養(yǎng)調(diào)和法。 如果這些你都一一習(xí)得了,便可開(kāi)始經(jīng)歷你手中的飲料王國(guó)了。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《健康飲品》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

PART 1 每日一飲
飲品對(duì)身體有好處的理由
制作不損失營(yíng)養(yǎng)的飲品
靈活運(yùn)用工具
水果、蔬菜汁的代表營(yíng)養(yǎng)素
用市面出售的材料來(lái)感受茶香
超級(jí)簡(jiǎn)便的冰茶制作·檸檬汁
給我們活力的清晨飲品·蘋(píng)果
蓮藕汁·西紅柿甜椒汁·蘿卜柿子汁
補(bǔ)充能量的午間飲料·番木瓜
西芹梨汁·芒果牛奶·木瓜菠菜汁
可幫助我們身心安定的晚問(wèn)
飲料·甘藍(lán)胡蘿卜汁·蘿卜檸檬蜂蜜汁·無(wú)花果果汁

PART 2 營(yíng)養(yǎng)飲品
按材料分類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)飲品
芹菜藍(lán)莓汁·芹菜黃瓜西紅柿汁
芹菜蘋(píng)果汁·芹菜西紅柿沙拉
黑芝麻豆粉汁·核桃牛奶
香蕉蘿卜花生汁·堅(jiān)果南瓜沙拉
胡蘿卜芒果汁·甜椒胡蘿卜汁
番木瓜胡蘿卜蘋(píng)果汁·胡蘿卜地瓜沙拉
黃瓜汁·梨黃瓜汁
瓜西紅柿汁·黃瓜雞胸脯肉沙拉
甘藍(lán)蘋(píng)果汁·甘藍(lán)草莓汁
甘藍(lán)西紅柿汁·甘藍(lán)大馬哈魚(yú)沙拉
甜菜羽衣甘藍(lán)汁·羽衣甘藍(lán)芹菜黃瓜汁
羽衣甘藍(lán)獼猴桃汁·羽衣甘藍(lán)沙拉
番木瓜菠菜汁·菠菜甜南瓜汁
菠菜胡蘿卜汁·菠菜豆腐沙拉
西紅柿西瓜汁·西紅柿香蕉冰茶
小柿子胡蘿卜汁·小柿子黃瓜沙拉
蘋(píng)果生姜汁·蘋(píng)果酸奶
蘋(píng)果草莓汁·蘋(píng)果葡萄沙拉
香蕉胡蘿卜汁·香蕉牛奶
香蕉芒果汁·香蕉芝麻沙拉
獼猴桃綠色冰茶·獼猴桃菠菜汁
獼猴桃酸奶·獼猴桃酸奶沙拉
香蕉橙子冰茶·橙子洋蔥汁
菠蘿橙子甜飲·芹菜橙子沙拉
梨甘藍(lán)汁·梨葡萄汁
梨蜂蜜汁·梨蘿卜沙拉
葡萄西瓜汁·葡萄瓜子汁
葡萄酸奶·葡萄湯圓沙拉
胡蘿卜菠蘿冰茶·藍(lán)莓菠蘿汁
菠蘿甜椒汁·菠蘿蘋(píng)果沙拉
附:
芹菜的選購(gòu)及保存方法
堅(jiān)果的選購(gòu)及保存方法
胡蘿卜的選購(gòu)及保存方法
黃瓜的選購(gòu)及保存方法
甘藍(lán)的選購(gòu)及保存方法
羽衣甘藍(lán)的選購(gòu)及保存方法
菠菜的選購(gòu)及保存方法
西紅柿的選購(gòu)及保存方法
蘋(píng)果的選購(gòu)及保存方法
香蕉的選購(gòu)及保存方法
獼猴桃的選購(gòu)及保存方法
橙子的選購(gòu)及保存方法
梨的選購(gòu)及保存方法
葡萄的選購(gòu)及保存方法
菠蘿的選購(gòu)及保存方法

PART 3 綠色飲料
Before Cooking
硬花球花椰草莓汁·地瓜香蕉汁
菠菜芹菜胡蘿卜汁
地瓜蘿卜纓汁
豌豆豆腐汁·酸果蔓汁
西紅柿草莓汁·香瓜西瓜汁
蘋(píng)果檸檬汁·綠茶油茶面牛奶
南瓜可可汁·瓜子地瓜汁
香蕉草莓汁
蘋(píng)果獼猴桃汁·李子汁
西瓜汁·菠菜牛奶
蓮藕草莓汁·紅豆黑芝麻汁
軟豆腐汁·葡萄柚菠蘿汁
獼猴桃番木瓜汁·黃甜椒汁
蘋(píng)果蘿卜汁·核桃大棗汁
芝麻軟豆腐·山藥汁
杏仁可可汁·花生牛奶
Bonus Page
水果酸奶
人參蜂蜜飲料·山藥汁
哈密瓜香蕉汁·檸檬蘿卜蜂蜜汁
豆腐酸奶汁·桃子香蕉汁
菠蘿蘋(píng)果汁·蘋(píng)果橙子汁
柿子甜椒橙子汁·柿子香蕉汁
毛豆胡蘿卜蘋(píng)果汁
卷心菜甜瓜橙子汁·青椒梨汁
香蕉杏仁汁·梨甜瓜汁
南瓜核桃奶·沙參黑芝麻汁
西紅柿汁·梨汁·獼猴桃汁·西瓜檸檬汁
軟豆腐豆子汁·神仙草胡蘿卜汁
豆粉地瓜汁
酒釀
柿餅汁
藍(lán)莓汁·水參汁
人參酸奶汁
綠茶酸奶汁·軟柿子酸奶汁
地瓜可可粉汁·老南瓜汁
栗子豆粉汁·玉米西紅柿汁
蘆筍甜瓜葡萄柚汁·栗子土豆汁
海帶蔬菜湯·南瓜汁
Bonus Page
蘿卜梨汁·花球花椰甜椒蘋(píng)果汁
牛奶奶昔·綠茶奶·黑芝麻奶

PART 4 流行飲品
Before Looking
芒果泡沫茶
西瓜奶昔·哈密瓜奶昔
薄荷凍·蘋(píng)果冰淇淋
獼猴桃草莓汁·獼猴桃香蕉沙冰
草莓奶昔·菠蘿奶昔
紅豆綠茶奶茶
熱帶飲料-香蕉奶昔
菠蘿牛奶果凍
Bonus Page
橙子果凍
西瓜冰
哈密瓜甜菜
黃桃奶昔·覆盆子甜飲
三色湯圓五味子甜茶
牛奶刨冰
桃味刨冰
香蕉酸奶果凍
薄荷汽水
綠茶奶昔·酸橙薄荷冰茶
檸檬碳酸飲料·果漿軟糖可可飲料
冰奶茶
哈密瓜桃子汁·藍(lán)莓冰奶茶
巧克力香蕉奶·葡萄酒西紅柿汁
葡萄甜菜
西瓜香瓜冰爽汁
獼猴桃冰漠淋
豆奶冰淇淋
芒果菠蘿冰淇淋
薄荷冰紅茶
西瓜甜茶
檸檬果凍
菠蘿橙子甜茶
凍西紅柿香蕉刨冰·炒面水果刨冰
地瓜冰淇淋·西紅柿冰飲
函瓜刨冰

PART 5 藥茶藥酒
Before Cooking
橘子茶
大棗茶
玫瑰紅茶
玉米須茶
薏苡茶
核桃茶
人參茶
玫瑰花茶
石榴茶
菊花茶
桔梗茶
艾蒿
五味子茶
橙子茶
檸檬蜂蜜茶
松菌茶
香菇茶
海帶茶
裙帶萊茶
桂皮茶
菟竹茶
枸杞子茶
葛茶
南瓜子茶
松仁茶
生姜茶
生姜紅茶
洋蔥茶
Bonus Page
辣椒茶
胡蘿卜茶
梨茶
蘿卜纓茶
菠菜茶
卷心菜茶
地瓜茶
西瓜茶
黃瓜茶
蓮藕茶
大蔥茶
栗子茶
柿子葉茶
山藥茶
黑米茶
蜂蜜茶
干葡萄酒
黑芝麻酒
蘇子葉酒
沙參酒
大蒜酒
桃子酒
韭菜酒
蘋(píng)果酒
松針酒
蘆薈酒
銀杏酒
人參酒
Bonus Page
李子酒
葛藤酒
葡萄酒
核桃酒
黑豆酒

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