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杭州老字號系列叢書:茶業(yè)篇

杭州老字號系列叢書:茶業(yè)篇

定 價(jià):¥88.00

作 者: 趙大川
出版社: 浙江大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 杭州老字號系列叢書
標(biāo) 簽: 中國企業(yè)管理 企業(yè)經(jīng)營與管理 管理

ISBN: 9787308053617 出版時間: 2008-01-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 233 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  無我茶會是源于臺灣的一種新茶道形式,也是源生于中國本土的新茶道文化,也是當(dāng)代茶道思想的載體,由當(dāng)著名茶人蔡榮章先生始創(chuàng)。臺灣的茶文化在七十年代興起時,除了因移民帶來的中國茶文化傳統(tǒng)外,幾乎沒有受到太多外來的響,諸如日本茶道、英國紅茶文化等。九十年代興起的“無我茶會”就是顯著的一個例子,推出十?dāng)?shù)年后,成了世界主要喝茶地區(qū)通行的茶會形式。無我茶會其完整的思想、理念與形式,而且以現(xiàn)代的方式活動于你我的生活之中,既有地方與時代的獨(dú)特性,又能進(jìn)入國際生活空間,目前正在各地愛茶人群中流行開來。

作者簡介

  山東濟(jì)寧人,浙江省九屆人大代表。浙江大學(xué)查學(xué)習(xí)兼職博士生導(dǎo)師,原杭州市種豬試驗(yàn)場兼杭州茶葉試驗(yàn)場場長,改革開放以后潛心研究節(jié)水灌溉,環(huán)境保護(hù)科研工作。

圖書目錄

序言
序言二
寫在前面
杭州蒴源
龍井茶
茶中之尊
杭州茶行
杭州茶館
因茶而興起的杭州轉(zhuǎn)運(yùn)業(yè)、過塘行、報(bào)關(guān)行
后記
編后記
專家感言

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