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江南問茶

江南問茶

定 價:¥36.00

作 者: 鄭建新、汪瓊 編
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項: 讀圖時代人文地理系列
標 簽: 各種茶

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ISBN: 9787122023292 出版時間: 2008-04-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 158 pages 字數(shù):  

內容簡介

  江南是中國版圖上一塊不可多得的寶地,這里有秀麗如畫的風景、豐饒富足的物產、靈動燦爛的文化,更有名重天下的好茶。江南茶鄉(xiāng)是活動的畫。采茶的茶姑,制茶的茶工,用靈巧的雙手,制作出龍井、毛峰、祁紅、碧螺春等,茶香飄世界。茶具以紫砂獨占鰲頭,名泉憑水質名噪天下,茶藝則如詩如舞。江南茶館是一道獨特的風景,還有茶食、茶宴,則是江南茶另一種表現(xiàn)。江南茶俗又可謂獨樹一幟。追溯歷史,江南茶人占盡風流。本書旨在突出“江南茶”,描述了江南地理、人文、風貌、特產、名茶等內容,涉及江南以及江南茶的方方面面,圖文并茂,簡約易懂,娓娓道來,是值得茶文化愛好者、江南風情文化愛好者品賞、收藏之書。

作者簡介

暫缺《江南問茶》作者簡介

圖書目錄

第一章 憶江南 清月滿西樓
第二章 問茶圖 何處嘗春茗
第三章 采茶季 春催茶自香
第四章 制茶家 春光需剪裁
裁剪春光是茶師
茶家競風流
第五章 賞茶具 壺中有洞天
追根溯源有“三最”
紫砂風景獨好
好器配好水
第六章 行茶藝 人器境皆雅
第七章 贊茶功 百草讓為靈
茶為王者用和國家用
另一種可口的茶香
第八章 品茶館 人間多茶客
鄉(xiāng)村茶喝出人性的光輝
都市人在茶館放飛情感
第九章 嗜茶人 茶香悠然起
第十章 講茶俗 客來茶當酒

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