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時(shí)尚雞尾酒獨(dú)家配方

時(shí)尚雞尾酒獨(dú)家配方

定 價(jià):¥26.00

作 者: 從羽、路楊 編著
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 雞尾酒

ISBN: 9787122012869 出版時(shí)間: 2008-01-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁(yè)數(shù): 84 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書根據(jù)數(shù)年來世界著名酒吧的流行特色,結(jié)合代表性的經(jīng)典款式,及調(diào)酒老師獨(dú)特創(chuàng)意,將時(shí)下流行的雞尾酒配方全面收羅,圖文并茂呈現(xiàn)出來?!熬瓢勺頷ot新興雞尾酒”、“時(shí)尚情侶雞尾酒”、“活力運(yùn)動(dòng)雞尾酒”,風(fēng)味百款,適合干種心情。其中展示給你的是最流行的雞尾酒,享受的將是最時(shí)尚的視覺、味覺刺激!同時(shí),本書也是一本能讓新手輕松入門的雞尾酒指南。書中除了最受歡迎的雞尾酒配方介紹之外,還介紹了雞尾酒基礎(chǔ)制作知識(shí),并穿插了諸多與雞尾酒、酒吧有關(guān)的故事或軼聞,讓你于輕松享受中,增添生活情趣,享受浪漫情懷,愛上雞尾酒,愛上流行。

作者簡(jiǎn)介

  從羽,現(xiàn)任紅葉谷職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校(青島校區(qū))老師。紅葉谷職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,是以花式調(diào)酒、英式調(diào)酒、咖啡飲料為主的多元化專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,是團(tuán)中央定立的第一個(gè)全國(guó)外來務(wù)工青年中心、共青團(tuán)青島市委青年創(chuàng)業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)基地,總部位于青島市,在成都、南昌等地設(shè)有多所分校。自建校以來備受社會(huì)各界關(guān)注,曾被中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》等欄目追蹤報(bào)道。在國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的調(diào)酒技師中,紅葉谷師生占了7名,在同行中均享有良好口碑。

圖書目錄

PART 1 雞尾酒調(diào)配完全預(yù)備課
聰明運(yùn)用調(diào)酒器具
酒水、輔料大觀園
輕松掌握調(diào)酒基本技巧
扮靚我的雞尾酒
百變雞尾酒杯
流行雞尾酒創(chuàng)意大解密
PART 2 Pub流行雞尾酒獨(dú)家配方
一 酒吧最Hot新興雞尾酒
花間輕語
紫色面具
紅唇
翠鳥樂園
旅程
藍(lán)魔之淚
瑪魯魯
胡椒博士
地震
葡萄酒考比勒
雪之女王
軟中華
冰酷
奶嘴
荔枝得萁利
性感海灘
煙絲
猴腦
藍(lán)妹妹
粉紅俄羅斯
愛爾蘭女妖精
冬天的旋律
男性調(diào)酒師
蔓越莓瑪格麗特
濃情
噴火林寶堅(jiān)尼
噴火筒
冰桃美酒
香蕉媽媽
大白鯊
二 時(shí)尚情侶雞尾酒
熱吻
心心相印
“醉”入愛河
愛琴海之戀
冰水晶+火玫瑰
月光愛人
男孩·女孩
椰風(fēng)之戀
浪漫光環(huán)
情侶瑪格麗特
美麗回憶
蜜月
百年好合
戀人物語
三 CLUB活力運(yùn)動(dòng)雞尾酒
五環(huán)之夢(mèng)
沖刺
運(yùn)動(dòng)之源
跳臺(tái)之下
興奮劑
飛越夢(mèng)想
運(yùn)動(dòng)健將
奧林匹克
啦啦隊(duì)
跑道
附錄:雞尾酒最佳飲用時(shí)間

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