注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好,好讀書(shū),讀好書(shū)!
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品六個(gè)瓶子里的歷史

六個(gè)瓶子里的歷史

六個(gè)瓶子里的歷史

定 價(jià):¥26.00

作 者: (美)斯丹迪奇 著,吳平 等譯
出版社: 中信出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787508606767 出版時(shí)間: 2006-09-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 16 頁(yè)數(shù): 204 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)以獨(dú)特的視角、翔實(shí)的史料展示了一幅豐富的世界歷史圖景,透過(guò)啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶及可口可樂(lè)六種飲品,講述了從石器時(shí)代到二十一世紀(jì)漫長(zhǎng)的人類(lèi)歷史。從古至今,飲品所發(fā)揮的作用遠(yuǎn)非潤(rùn)津止渴那么簡(jiǎn)單,本書(shū)中所介紹的六種飲品曾對(duì)世界歷史的發(fā)展產(chǎn)生過(guò)重要的影響,從農(nóng)業(yè)的興起,到城市的誕生,再到全球化的出現(xiàn),它們分別在人類(lèi)歷史的幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期起到了重要的作用。<br>通過(guò)大眾熟知的六種飲品講解和串聯(lián)歷史,角度獨(dú)特新穎,國(guó)內(nèi)還沒(méi)有同類(lèi)題材的圖書(shū)。<br>本書(shū)所涉及的六種飲品都是日常所見(jiàn),非常有親切感,且易引起讀者的好奇心,急于知道它們背后的故事,包括緣起,發(fā)展,歷史背景等。<br>本書(shū)內(nèi)容通俗易懂,雖是講歷史但并不枯躁,與其它歷史讀物也無(wú)雷同之處,它結(jié)合飲品講歷史,讀者能看到許多有趣的過(guò)去不為人知的細(xì)節(jié),故事,每個(gè)人都能從中獲取相關(guān)的他想要了解的知識(shí),因此適合各類(lèi)人群閱讀。<br>結(jié)合講述內(nèi)容配有相應(yīng)的歷史圖片,圖文并茂,給人以閱讀的享受,同時(shí)具有收藏價(jià)值。<br>

作者簡(jiǎn)介

  湯姆·斯丹迪奇,《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》雜志的科技編輯,著有《土耳其人》、《海王星檔案》和《維多利亞時(shí)代的互聯(lián)網(wǎng)》(此書(shū)已被拍成紀(jì)錄片)等。他曾為多家報(bào)紙、雜志撰寫(xiě)科技類(lèi)文章,其中包括:《連線》、《衛(wèi)報(bào)》和《每日電訊報(bào)》。如今他與妻子和女兒居住在英格蘭的格林威治。

圖書(shū)目錄

前言
美索不迷亞與埃及的啤酒
 1.石器時(shí)代的釀造歷史
 2.文明社會(huì)的渒酒
古希臘和古羅馬時(shí)期的葡萄酒
 3.愛(ài)上葡萄酒
 4.帝國(guó)的藤蔓
殖民時(shí)期的烈酒
 5.烈酒與遠(yuǎn)航
 6.幫助美國(guó)建國(guó)的飲品
理性時(shí)代的咖啡
 7.偉大的提神劑
 8.咖啡館網(wǎng)絡(luò)
茶與日不落帝國(guó)
 9.茶之帝國(guó)
 10.茶之魔力
可口可樂(lè)與美國(guó)的崛起
 11.從蘇打水到可口可樂(lè)
 12.瓶子里的全球化
譯者后記 
  

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)