擁抱科技

“這煎餅真好吃，是哪里買(mǎi)的？”

三姐一邊吃著金黃色的玉米煎餅，一邊問(wèn)我。“這煎餅多好！既細(xì)膩又香甜。抹得也薄，卷起來(lái)，比根指頭粗不了多少。這人手藝真好！”三姐不住地夸贊。

“能不能給我買(mǎi)三十斤？”三姐又問(wèn)。

我說(shuō)：“那可不行，現(xiàn)在臘月初，快過(guò)年了，已經(jīng)排號(hào)到臘月二十幾了。十斤人家還是看面子才應(yīng)允的。要是別人，人家還不會(huì)應(yīng)承。”

去年冬天，三姐從浙江回家，我買(mǎi)了她愛(ài)吃的煎餅，吃饞了，想多買(mǎi)點(diǎn)兒帶回浙江，分給朋友吃，卻沒(méi)能如愿。

抹煎餅的師傅姓焦，是諸城市皇華鎮(zhèn)六谷村人。他購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)新型煎餅機(jī)，上面安裝了六臺(tái)煎餅鏊子，在電機(jī)的帶動(dòng)下，鏊子不停地勻速轉(zhuǎn)動(dòng)著，底下燃燒著無(wú)煙煤，使鏊子受熱均勻，攤在上面的煎餅不易煳。焦師傅端坐在煎餅機(jī)前，揮舞著兩只手，一會(huì)兒攤煎餅，一會(huì)兒將薄如蟬翼的煎餅從鏊子上揭下來(lái)，那架勢(shì)就像一位美術(shù)大師，在揮毫潑墨，不一會(huì)兒，六幅精美的作品就完成了。他每天能抹一百多斤煎餅，還是供不應(yīng)求。

近年來(lái)，很多農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)了這樣的煎餅機(jī)，每天收入四五百元，那不停轉(zhuǎn)動(dòng)六個(gè)鏊子的煎餅機(jī)，就像農(nóng)民的提款機(jī)。這個(gè)小小的發(fā)明，既方便了農(nóng)民，又提升了他們的生活質(zhì)量，使不少農(nóng)民走向了發(fā)家致富的道路，讓頭腦靈活又勤勞的農(nóng)民，活得更瀟灑、更幸福。

有一天，我再去焦師傅那里買(mǎi)煎餅，趁他休息的間隙，和他攀談起來(lái)：“這鏊子機(jī)是哪里買(mǎi)的？同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)六個(gè)鏊子，相當(dāng)于比以前提高了六倍的效率。”

焦師傅邊用大毛巾擦著汗，邊高興地說(shuō)：“是啊，這東西真管用。以前一盤(pán)鏊子，太慢了，累死了，也掙不了幾個(gè)錢(qián)。這是從惠林精密機(jī)械有限公司買(mǎi)的，聽(tīng)說(shuō)是這個(gè)公司姓韓的老總發(fā)明的，還申請(qǐng)了發(fā)明專利?！?/p>

哦，說(shuō)起惠林精密機(jī)械有限公司，我是知道的。這家企業(yè)位于諸城市皇華鎮(zhèn)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)基地內(nèi)，創(chuàng)建于2009年，主要從事凸輪空間曲線及非標(biāo)自動(dòng)化設(shè)備的研發(fā)設(shè)計(jì)，以及相應(yīng)的凸輪分割器工位變換裝置的設(shè)計(jì)制造，致力于為工業(yè)控制中各類復(fù)雜應(yīng)用環(huán)境下的運(yùn)動(dòng)控制提供最佳解決方案。

公司總經(jīng)理韓志云是個(gè)技術(shù)型人才，他帶領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)已申請(qǐng)了五十多項(xiàng)專利。在他的帶動(dòng)下，公司由剛創(chuàng)立時(shí)的幾十人，發(fā)展到現(xiàn)在的二百九十多人，去年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入一億一千萬(wàn)元，利稅三百多萬(wàn)元。在科技的助推下，惠林精密機(jī)械有限公司不僅邁入了快速發(fā)展的通道，還帶動(dòng)整個(gè)諸城市的精密機(jī)械行業(yè)實(shí)現(xiàn)了突飛猛進(jìn)，諸城市已成為全國(guó)重要的精密機(jī)械生產(chǎn)基地。