35.“懷藥”別成壞藥
很早我就認(rèn)識(shí)了“懷藥”。小時(shí)候,一次摔傷膝蓋,淤血老是不散。一位當(dāng)中醫(yī)的親戚建議煎服“懷牛膝”。試服后病情果見好轉(zhuǎn)。
前些時(shí),到河南參加“懷藥研討會(huì)”,對(duì)這種良藥有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)?!皯阉帯敝傅氖枪糯鷳褢c府(今焦作市)一帶盛產(chǎn)的地黃、牛膝、山藥、菊花四種中藥。中藥典籍稱之為“懷地黃”、“懷牛膝”、“懷山藥”、“懷菊花”,歷代中藥典籍和名醫(yī)史志都給以高度評(píng)價(jià)?,F(xiàn)代科學(xué)分析得出,四大懷藥有效成分含量比其他地區(qū)所產(chǎn)同品種高出幾倍甚至幾十倍。
懷藥,可以說是大自然賜予當(dāng)?shù)鼐用竦膶氋F財(cái)富,歷代藥商一聽藥系懷地所產(chǎn),收購(gòu)價(jià)馬上翻幾番。改革初年,這里有不少農(nóng)民也靠懷藥發(fā)家致富。
但是近年,當(dāng)?shù)氐乃幉膮s鮮有人問津。為什么?因?yàn)樽约涸伊俗约旱呐谱印?/p>
看到藥材好銷,很多農(nóng)民從臨近的山西、河北廉價(jià)買來同種藥材冒充當(dāng)?shù)仄贩N銷售。我在焦作曾聽到這樣一個(gè)典型的例子:日本一制藥株式會(huì)社久聞懷藥大名,派人專程前來定貨,看了樣品,很是滿意,當(dāng)即定貨50噸。不久,日本人來函:要求再發(fā)50噸,并且特意點(diǎn)明,必須按上次的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。縣外貿(mào)局看有利可圖,從河北低價(jià)買來50噸充數(shù)。貨到日本,人家一驗(yàn)貨,立馬給退了回來。并聲稱:日后,再也不和該縣打交道?!棒~目混珠”,假做真時(shí)真亦假,這是懷藥倒牌子的原因之一。
另一個(gè)導(dǎo)致懷藥倒牌子的原因是,懷藥質(zhì)量的確下降了。懷藥所以藥效高,得益于土壤中黃河帶來的有機(jī)質(zhì)。可現(xiàn)今,有的農(nóng)戶為了提高產(chǎn)量,大施化肥,破壞了土壤結(jié)構(gòu),也破壞了藥效。記者在參觀懷藥種植基地時(shí)看到,有的地黃長(zhǎng)得比紅薯還大。一位老中醫(yī)悄悄告訴我:“這種地黃,別看個(gè)大,十不頂一?!?/p>
如此急功近利,牌子焉能不倒?
可這種做法,仍在繼續(xù)。我在當(dāng)?shù)匾患抑扑帍S參觀時(shí)看到,藥箱上寫的是“淮藥”,驚問為何?答曰:“一個(gè)外商說‘壞’和‘懷’差別不大,建議將‘懷藥’改成‘淮藥’?!睆S領(lǐng)導(dǎo)洋洋自得地說,改了一個(gè)字給縣里帶來了幾百萬的收益。
殊不知,一字之改,等于割斷了懷藥幾千年延續(xù)的根!王麻子剪刀,并沒有因名字不好聽而改成王俊郎剪刀。作為用戶,要買剪刀,照樣認(rèn)的是王麻子——人家看重的是產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量!
我國(guó)地大物博,在農(nóng)產(chǎn)品方面,各地都有自己的特產(chǎn)。所以能成為特產(chǎn),除了大自然賜予的得天獨(dú)厚的自然條件,也包含了前人的許多勞動(dòng),譬如在品種的選育、優(yōu)化等方面所做的艱辛工作。據(jù)史料記載,四大懷藥從野生狀態(tài)到人工種植,前人就進(jìn)行了600多年的嘗試。特產(chǎn),是先人留給我們的豐厚遺產(chǎn),也是當(dāng)今占領(lǐng)市場(chǎng)的敲門磚。我們常說,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,產(chǎn)品要保持自身的特色,才能站穩(wěn)腳。懷藥的遭遇警示我們:特產(chǎn),只有保持其傳統(tǒng)特色,方能牢牢占領(lǐng)市場(chǎng)。
(2000.01.10)