正文

農(nóng)耕年華 作者:沈成嵩,王喜根 著


說到秤,就想起電視劇《劉羅鍋》中的主題歌:“天地之間有桿秤,那秤砣是老百姓,秤桿挑江山,你就是定盤的星?!?/p>

“秤”,漢字“禾”與“平”的結(jié)合,本義它是用來稱量五谷的重量的。但在這里是稱人心的,這就是說,“老百姓心里有一桿秤”,他是用來秤時政、秤世道、秤政績、秤“為官之道”的。這桿“秤”是記錄當(dāng)今社會的,可也會載入“史家之冊”。

在中國,秤的出現(xiàn)很早,春秋中晚期,楚國已經(jīng)制造了小型的衡器,有木衡、銅環(huán),用來秤黃金貨幣,完整的一套有十枚,分別是一銖、二銖、三銖、六銖、十二銖、一兩、二兩、四兩、八兩、一斤。在中國歷史博物館內(nèi),藏有一支戰(zhàn)國時的銅衡桿。千百年來,手桿秤流行了兩三千年,已成了華夏的國粹,它創(chuàng)造了豐富的秤文化、秤文明。秤成了公平的象征,天地良心的標(biāo)尺。

相傳在范蠡經(jīng)商時,發(fā)明了秤。據(jù)說,人們開始在市場上交易時,都是用眼估計,很難做到公平交易,一天范蠡在經(jīng)商回家的路上,偶然看見一個農(nóng)夫從井中汲水,方法極巧妙,在井邊豎一高高的木樁,再將一根橫木綁在木樁的頂端,橫木的一頭吊木桶,另一頭系上石塊,此上彼下,輕便省力。范蠡深受啟發(fā),急忙回家模仿起來,他用一根細(xì)而直的木棍,鉆上一個小孔,并在小孔上穿上麻繩,用手來掂,細(xì)木的一頭拴上吊盤,用來盛裝貨物,一頭系一鵝卵石作為砣,鵝卵石離繩越遠(yuǎn),能吊起的貨物就越多。于是他想,一頭掛多少貨物,另一頭鵝卵石要移動多遠(yuǎn)才能保持平衡,必須在細(xì)木上刻出標(biāo)記,但用什么作為標(biāo)記呢?

范大夫為此整整想了兩個月,一天夜里,他出門看天象,見到天上的星宿,便突發(fā)奇想,決定用南斗六星和北斗七星作標(biāo)記,一顆星代表一兩重,十三顆星代表一斤,從此市場上便有了統(tǒng)一計量的工具——秤。但是時間一長,范大夫又發(fā)現(xiàn),一些心術(shù)不正的商人,賣東西時短斤少兩,尅扣百姓。他想,要把秤改進(jìn)一下,杜絕奸商的惡行,于是他又在十三顆星外,添加了“福、祿、壽”三星,以十六兩為一斤,并告誡商人:“若欺人一兩,便會失去福氣和幸福;欺人二兩,則后人永遠(yuǎn)不得‘俸祿’,做不了官;欺人三兩,則會短壽三年?!鄙倘私?jīng)商必須“秤平斗滿,光明正大,買賣公平,老少無欺”。范大夫早在幾千年前,就承擔(dān)了如今工商局、物價局、消協(xié)、文明辦所承擔(dān)的責(zé)任了。

我在天目湖景區(qū),就見到了一桿能秤800公斤重量的“秤無霸”,當(dāng)然在秤文化博物館里,也有秤幾錢幾毫的微型秤。

制秤是一門精細(xì)的手藝,從選材、刨圓、堿水浸泡、打磨、釘秤花、上色、拋光、秤砣校驗等等,需要十幾道工序,容不得半點馬虎,制秤匠也需懂得物理、數(shù)學(xué),才能定刻量,嵌標(biāo)準(zhǔn)星。

如今懂得打磨木桿秤的人卻越來越少了,歲月在打磨中逝去,手藝也在打磨中消失。各種各樣的電子秤、條碼秤、汽車秤、天車秤、皮帶秤、彈簧秤、嬰兒秤,早就代替了木桿秤。但公平的秤文化永遠(yuǎn)也不會過時,不管到任何時代人們心里都要永遠(yuǎn)保留一桿公平正義的秤。


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