運(yùn)營(yíng)管理方法

遼寧大成農(nóng)牧實(shí)業(yè)有限公司從創(chuàng)辦之初，就專門設(shè)有新產(chǎn)品開發(fā)與研制機(jī)構(gòu)、大型動(dòng)物病理實(shí)驗(yàn)室，提供畜禽抗體監(jiān)測(cè)及藥物敏感度測(cè)試等高新技術(shù)研究和服務(wù)。其中病理實(shí)驗(yàn)室引進(jìn)了國(guó)外的先進(jìn)設(shè)備，可以為客戶監(jiān)測(cè)畜禽抗體效價(jià)的高低，還可以做細(xì)菌分離和藥物敏感實(shí)驗(yàn)，這在全國(guó)的飼料企業(yè)中是唯一擁有如此高水平實(shí)驗(yàn)室的企業(yè)。

同時(shí)，大成公司所屬的肉雞加工廠全部采取HACCP質(zhì)量控制體系，供屠宰的雞只全部來自集約化養(yǎng)殖場(chǎng)及實(shí)行“五統(tǒng)一”管理方式的養(yǎng)殖場(chǎng)?！拔褰y(tǒng)一”，即統(tǒng)一供應(yīng)雞苗、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一使用藥物、統(tǒng)一收購(gòu)?fù)涝?，這是大成公司在多年實(shí)踐基礎(chǔ)上總結(jié)出來的行之有效的方法。實(shí)踐充分證明，嚴(yán)格執(zhí)行“五統(tǒng)一”，是大成公司飼養(yǎng)加工一條龍產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本保證。

大成公司還在全國(guó)首先推出了“公司+農(nóng)戶”聯(lián)合飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)模式，經(jīng)過20年的實(shí)驗(yàn)與發(fā)展證明，這種模式下生產(chǎn)的產(chǎn)品完全符合國(guó)家質(zhì)檢總局根據(jù)國(guó)際檢驗(yàn)檢疫要求制定的出口肉類標(biāo)準(zhǔn)，有效地拓展了出口市場(chǎng)，從而增加了農(nóng)民的養(yǎng)殖收益。因?yàn)榇胧┑卯?dāng)，與公司緊密合作的農(nóng)戶數(shù)量不斷增加，從最初的400戶增加到目前的近萬(wàn)戶，每戶的飼養(yǎng)規(guī)模也由最初的一批500只至1000只，發(fā)展到現(xiàn)在的一批10000只。原來零星的養(yǎng)雞戶都緊密地與大成公司結(jié)合起來，形成了一批專業(yè)養(yǎng)雞基地、專業(yè)養(yǎng)雞村等，不但使養(yǎng)雞形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，而且也形成了“一馬當(dāng)先，萬(wàn)馬奔騰”的局面，大成公司真正成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)。

經(jīng)過30多年的改革與發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段，其中心任務(wù)是對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整，重點(diǎn)是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，依靠各類龍頭企業(yè)和組織帶動(dòng)，將生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)一體化經(jīng)營(yíng)。20世紀(jì)90年代初，大成集團(tuán)率先把這種經(jīng)營(yíng)方式帶到遼寧省，多年實(shí)踐證明，這種經(jīng)營(yíng)方式不僅可以通過龍頭企業(yè)把市場(chǎng)信息、適用技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)帶給農(nóng)戶，而且能夠有效解決農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)與大市場(chǎng)對(duì)接和技術(shù)落后等問題，這種組織形式和經(jīng)營(yíng)機(jī)制能夠有力地推動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口。因此，大成公司將朝此方向繼續(xù)努力，一方面擴(kuò)大投資建立集約化飼養(yǎng)基地，另一方面與其他肉雞加工企業(yè)進(jìn)行策略聯(lián)盟，充分利用大成公司在飼料配方與制造、肉雞加工等方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)以及在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)大陸肉雞企業(yè)共同發(fā)展。