得墨忒耳教人耕地

得墨忒耳是天神宙斯的姐姐，珀耳塞福涅的母親。由于小愛神受人唆使，分別射了冥王哈里斯和珀耳塞福涅一人一箭。哈里斯中的箭的箭頭為紅色，這會讓人毫無理由地愛上他人，而珀耳塞福涅中的是黑箭，卻是要拒絕他人之愛的。哈里斯苦追不上，就把珀耳塞福涅劫持走了。丟失了女兒的得墨忒耳四處尋找，找了九天九夜，雖已疲憊不堪、懊喪已極，卻還沒有任何消息。實(shí)在是難以支持下去了，她就坐到了一塊石頭上，不顧風(fēng)吹雨打、日曬月沐，坐了九天九夜。

那里就是現(xiàn)在的埃萊夫西斯城的所在地。當(dāng)時，有一個名字叫刻勒俄斯的老人，他正在田野里采集橡實(shí)和黑莓，還有用來燒火取暖的柴桿。天色不久就黑了下來，暮色圍攏了過來，四周的景物朦朦朧朧地留下了輪廓，已經(jīng)到了歸家的時刻。于是，在她附近放牧山羊的小女孩趕著兩頭山羊跟著父親刻勒俄斯，匆匆忙忙往家里趕去。當(dāng)兩人走過那塊巨大的石頭，見到了那個裝扮成老太婆的女神。

小女孩就停了下來，對女神說：“婆婆”——這稱呼對正處于失女悲痛之中的得墨忒耳聽來十分甜蜜——“你為什么一個人坐在這塊巖石上呢？”

小女孩的父親也停了下來，盡管他背著很重的東西。他請得墨忒耳到他的農(nóng)舍去，雖然他家不成樣子。女神謝絕了。他非常可憐這個老太婆，就再三地請她進(jìn)去坐一會兒。

“老先生，你趕緊去吧，”她回答道，“你該為有女兒而感到幸福，我失去了我的女兒?！彼贿呎f，眼淚從面頰流到了胸部。富有同情心的父女倆也控制不住情緒，跟著她一齊哭了起來。之后他還是堅(jiān)持道：“跟我們來吧，不要嫌棄我們的破屋子。天氣太冷了，等身體暖和精神恢復(fù)了，再找你女兒吧。天神保佑，愿你女兒平安回到你身邊?！?/p>

“那請帶路吧，”女神被這對父女感動了，不再拒絕，“我不能再拒絕你們的好意了！”她從石頭上站起來，跟他們一起走了。路上，他告訴她，他的一個孩子，他唯一的兒子，正病得很重，發(fā)著燒，睡不著覺。聽了這些話，女神俯下身子拾了一些罌粟。

他們走入農(nóng)舍，卻發(fā)現(xiàn)人人沉浸于悲痛之中，原來那個男孩子病情加重，滿臉滾燙，就要沒救了。他的妻子墨塔涅拉盡管心情悲痛，還是和氣地接待了得墨忒耳。女神來到了病人的身邊，雙手合十，祈禱了一下，然后俯身吻了吻高燒中孩子的雙唇，那奄奄一息的孩子，馬上面容紅潤起來，身體也恢復(fù)了健康，充滿了活力。全家老小都?xì)g天喜地。

農(nóng)業(yè)女神得墨忒耳

大地之母得墨忒耳是農(nóng)業(yè)女神和豐產(chǎn)女神。她經(jīng)常左手握權(quán)杖，右手則是金黃的麥穗，她有著溫和的態(tài)度。

他們擺好餐桌，放上奶油、乳制品、蘋果和蜂蜜。吃飯的時候，得墨忒耳把榨好的罌粟汁混入男孩的牛奶里，讓他喝下去了。喝完牛奶，剛才還活蹦亂跳的孩子，現(xiàn)在卻睡眼惺忪，嘟嚕著說困了，于是他就離開正在聊天的眾人進(jìn)去睡了。

夜深人靜，全家人都沉入酣眠之中。這個時候，女神卻站起身來，抱起了那個依然熟睡的男孩。她把孩子的四肢擺成一定的形狀，然后大聲地對他說了三遍莊嚴(yán)的咒語，又走到已經(jīng)熄滅的火中把男孩放到灰燼里。一直關(guān)心男孩的母親其實(shí)并沒有睡著，她驚奇地注視著客人的舉動，直到這時她才大叫一聲，跳過去把孩子從火里搶了出來。得墨忒耳顯出原形，燦爛的神光四射。驚醒的這家人非常驚訝，個個目瞪口呆。

女神說：“孩子的母親，你愛你兒子，可你卻不知道，你這樣反而害了他，要不是你阻攔了我，我本來可以使你兒子變得長生不老的。盡管如此，他還是會成為偉大而有用的人。他將教會人類如何使用犁，如何通過勞動從耕種過的土地中取得收獲。”說畢，她由彩云簇?fù)碇?，登上?zhàn)車，飛馳而去。

后來，得墨忒耳找到女兒。由于天神宙斯的調(diào)解，珀耳塞福涅一半時間跟隨母親、另一半時間卻跟著自己的丈夫哈里斯過日子，盡管不是很滿意，女神還是接受了。

一天，得墨忒耳正坐在自己的宮殿里，忽然她記起了刻勒俄斯和他的一家，以及她對他的兒子特里普托摩斯許下的諾言。男孩長大到八九歲時，女神又來到了刻勒俄斯的家里，她耐心地教會了特里普托摩斯如何使用鏵犁和進(jìn)行播種。她讓他登上她那輛由帶翅巨龍拉著的戰(zhàn)車，駛遍世界上所有的國家，把寶貴的糧種供給人類并向他們傳授農(nóng)業(yè)知識。特里普托摩斯回到家鄉(xiāng)之后為得墨忒耳在埃萊夫西斯修建了一座宏偉的廟宇，并開始了對女神的崇拜，即埃萊夫西斯神秘祭典。在希臘，紀(jì)念得墨忒耳的祭典活動在氣派和莊嚴(yán)方面都超過了其他一切宗教慶?；顒?。

希臘犁車

古希臘人實(shí)行家庭制農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，各戶獨(dú)自種植糧食，經(jīng)常采用的農(nóng)具是這種人力牛犁車。隨著發(fā)展緩慢的農(nóng)業(yè)與日益增長的人口之間的矛盾產(chǎn)生，向外擴(kuò)展殖民地便成了一種途徑。