但，這個(gè)世界所存在的殘酷不止于此，除了屠宰場外，美國境內(nèi)每天約有兩千萬只動(dòng)物遭到屠殺。所以，學(xué)習(xí)尊重生命是目前最重要的課題。如果我們了解大餐背后的殘酷，我們還會(huì)繼續(xù)購買這些肉類嗎？

充滿病毒的飼養(yǎng)場

西方社會(huì)是第一個(gè)把肉類視為商品的社會(huì)。所以為了滿足消費(fèi)者的需求，飼養(yǎng)場應(yīng)運(yùn)而生。飼養(yǎng)場是動(dòng)物們的集中營（擁擠的監(jiān)禁），里頭沒有一絲一毫自然生活的氣息。飼養(yǎng)場的動(dòng)物無法再過著田園生活，而場主也不是細(xì)心的照料者。

今天西方社會(huì)所吃的大部分肉類，都是從飼養(yǎng)場來的。飼養(yǎng)場的興起，約在20世紀(jì)50年代。這種集中營式的管理，是為了能賺取更多的利益。他們不管動(dòng)物是否健康，是否舒適。實(shí)際上，飼養(yǎng)場里的動(dòng)物可算是地球上最不健康的生物了，因?yàn)樗鼈儽黄热淌軔灍崤c不自然的生活環(huán)境。

如果你無法想象這是什么樣的情景，你可以想象自己將在擁擠的電梯里度過下半輩子，相信你一定可以體會(huì)飼養(yǎng)場里的動(dòng)物的生活環(huán)境。這些動(dòng)物的一生簡直是一個(gè)夢魘。打從它們一出生，生活便是一連串的酷刑。

這些動(dòng)物被壓迫到生物所能忍受的極限。極度追求利益的結(jié)果，使得這些生物看起來不過是生物機(jī)器。它們的生存本能被否定了，它們的生存也整個(gè)地被改變了。

飼養(yǎng)場不但殘害動(dòng)物，而且對(duì)我們的生態(tài)環(huán)境一點(diǎn)貢獻(xiàn)也沒有。此外，他們對(duì)就業(yè)市場也沒有什么幫助。比如說，要蓋一個(gè)飼養(yǎng)九萬只雞的建筑物，只需要幾個(gè)監(jiān)工就可以了。而且他們正逐漸縮減照料雞群的工人。

但，減少照料的工人，卻會(huì)讓雞群感染疾病的可能增加，因?yàn)殡u群的生活環(huán)境擁擠，所以疾病很容易傳播開來。因此，他們?yōu)殡u群注射抗生素。今天，這些場主所用的抗生素比醫(yī)生還多。所以，一個(gè)習(xí)慣吃肉類的人在吃抗生素以前，他體內(nèi)的免疫系統(tǒng)早已排斥抗生素了。

由于商人們只想到賺錢（他們希望這些動(dòng)物能越快長大越好，因?yàn)樵娇扉L大，就能越早賣錢），所以他們讓雞住在容易引起疾病的環(huán)境里，然后再給它們注射抗生素、荷爾蒙及一些藥物，這是西方社會(huì)的普遍做法。但最后是誰吃下了這些藥物？依舊是我們?nèi)祟?。我們體內(nèi)的毒素也就是這么來的。

除了對(duì)人體有害，他們還破壞了生態(tài)環(huán)境。因?yàn)轱曫B(yǎng)場所用的大量肥料，污染了我們的土地、水源、河川與湖泊。尤其是與我們息息相關(guān)的水，我們竟然讓它被污染，難道就只為了吃無益于健康的肉類嗎？

有些國家的飼養(yǎng)場則改進(jìn)了許多，像是瑞典、瑞士、荷蘭。他們已棄用裝有電池的雞籠，讓母雞來孵蛋。但我們還有一段很長的路要走，尤其是美國。所以如果想要吃肉，不妨先去參觀飼養(yǎng)場，我想就算是最無情的人，也會(huì)有所不忍吧！

其實(shí)，在我們每個(gè)人的心里都有惻隱之心，我相信即使是最鐵石心腸的人，也會(huì)有多愁善感的一面。就拿一個(gè)例子來說吧！

在1990年10月，有一匹名叫“贏家”的馬在賽馬中摔斷了腿。傳統(tǒng)上來說，如果馬摔斷了腿且無法愈合，馬主便會(huì)將它射殺。當(dāng)“贏家”被射殺的圖片傳遍了整個(gè)世界時(shí)，許多平日西裝筆挺的男人和他們的妻女一起流淚。但是，我們卻很少為飼養(yǎng)場里的動(dòng)物以及死在屠宰場里的數(shù)百萬只動(dòng)物，流下眼淚。