俗話說：物以稀為貴。這揭示了一個經(jīng)濟學原理：供求關系決定價格。供不應求，商品價格就會上漲；供大于求，價格就會下降。只有保障商品的充足供應，價格穩(wěn)定才有堅實基礎。

當前，我國主要工業(yè)品總體供大于求，農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡。但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎比較脆弱，一定程度上還是靠天吃飯，農(nóng)產(chǎn)品供應的變化容易引起價格波動。近些年，我國幾次幅度較大的物價上漲，幾乎都與農(nóng)產(chǎn)品漲價有關。如2008年居民消費價格指數(shù)月度最高漲幅達8.7%，主要就是受豬肉價格上漲影響。這輪物價上漲也不例外，如2010年突出表現(xiàn)為蔬菜價格上漲，最近幾個月豬肉價格上漲又推動物價達到新高。

農(nóng)業(yè)豐，百姓安；糧價穩(wěn)，百價穩(wěn)。在我們這樣一個13億多人口的大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，立足國內(nèi)保障供應始終是頭等大事。中央明確提出，穩(wěn)定物價關鍵要扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，堅決落實“米袋子”省長負責制和“菜籃子”市長負責制，千方百計確保農(nóng)產(chǎn)品供應。

首先，大力發(fā)展生產(chǎn)。“手中有糧，心中不慌。”必須進一步加大對“三農(nóng)”的投入力度，增加對農(nóng)民的生產(chǎn)補貼，充分調(diào)動農(nóng)民種糧積極性。2011年中央財政用于“三農(nóng)”的投入將達9884.5億元，比2010年增加15.2%。繼續(xù)完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利益補償機制，提高糧食最低收購價，2011年小麥每50公斤提高5元—7元，水稻提高9元—23元。今后10年，國家還將投入4萬億元，用于水利設施建設，這將有力提高農(nóng)業(yè)抗擊天災的能力，夯實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長的基礎。