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平日里的正午時(shí)分，“一笑天”總是賓客滿座，熱鬧非凡?？山裉?，酒樓門口卻掛出了暫停營(yíng)業(yè)的牌子。

馬云昨天晚上提到的三個(gè)人：孫友峰、彭輝、凌永生，齊聚“一笑天”酒樓。整個(gè)下午，“一笑天”大門緊閉。

一般每天下午四五點(diǎn)鐘才出攤的沈飛，今天因?yàn)榫茦峭I(yè)而落了個(gè)清閑。他早早地來(lái)到巷口，支起了油鍋。不一會(huì)兒，那股獨(dú)特的臭味兒便在巷子里悠悠地飄散開來(lái)。

因?yàn)闀r(shí)辰還早，那些老主顧們都還沒(méi)有出現(xiàn)，攤點(diǎn)上顯出少有的冷清，只有一張小桌前坐著兩位客人。沈飛卻一點(diǎn)兒都不敢怠慢。

這男女二人，一個(gè)是徐麗婕，另一個(gè)便是姜山。

姜山夾起一塊豆腐干，放進(jìn)嘴里。

沈飛一臉期待地看著姜山：“味道怎么樣？”

姜山豎起了大拇指：“好！外酥內(nèi)嫩，口感極佳，既有豆腐的原味，而且……”

姜山又夾起一塊豆腐干，在唇邊輕輕一抿，但并不嚼動(dòng)。他品味片刻，道：“你這鹵料里有一種奇妙的鮮味，肯定有什么名堂！”

沈飛哈哈大笑：“高手就是高手，什么也瞞不過(guò)你?！闭f(shuō)著，他用調(diào)羹舀起一勺鹵汁，然后把調(diào)羹邊緣靠在碗壁，把里面的鹵汁緩緩倒凈。

沈飛把調(diào)羹遞到姜山眼前：“請(qǐng)看！”

姜山盯著調(diào)羹底部沾著的那些極其微小的棕褐色圓粒，微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“原來(lái)如此?！?/p>

徐麗婕好奇地把腦袋湊過(guò)來(lái)，沈飛把調(diào)羹遞到徐麗婕手中，“這是蝦子?！鄙蝻w笑嘻嘻地看著姜山，“你是北方人，沒(méi)想到也知道這個(gè)奧妙?！?/p>

姜山呵呵一笑，沉默了片刻，忽然問(wèn)沈飛：“你有沒(méi)有興趣到北京發(fā)展？”

沈飛愕然一怔：“干什么？”

“是這樣，我在北京經(jīng)營(yíng)著一家星級(jí)酒樓，頂層專營(yíng)風(fēng)味小吃?！苯讲痪o不慢地道，“說(shuō)實(shí)話，那里的東西沒(méi)有一樣能比得上你的油炸臭豆腐。如果你愿意，我可以保證你能有一份相當(dāng)理想的收入?！?/p>

沈飛摸著下巴上的胡子茬兒，認(rèn)真地說(shuō)：“我在這里擺攤，每天來(lái)的顧客上百人，吃掉近千塊臭豆腐。如果我去你的酒店，一天可以賣出多少塊臭豆腐呢？”

“這個(gè)……在數(shù)量上肯定會(huì)有所下降，但是在那里，你每塊臭豆腐的價(jià)格可以翻十倍。”姜山想了想，又補(bǔ)充道，“而且，你的臭豆腐如果成為一個(gè)品牌，對(duì)酒店來(lái)說(shuō)是一筆無(wú)形資產(chǎn)。到時(shí)候，即使你盈利不多，我們也會(huì)花高薪聘用你?！?/p>

沈飛把身體往椅背上一靠，呵呵地笑了起來(lái)：“不，你沒(méi)明白我的意思。我是想說(shuō)，現(xiàn)在每天有上百人吃到我做的炸臭豆腐，他們喜歡吃我做的炸臭豆腐，他們因此而感到開心，我自己也很高興，很有成就感。我為什么要離開這里呢？”

姜山搖搖頭，做了個(gè)放棄的表情：“你的這種思考角度我以前從來(lái)沒(méi)有想過(guò)，但是我得承認(rèn)，這話很有道理。”

徐麗婕總結(jié)道：“你們是兩種不同性格的人。沈飛看來(lái)偏愛簡(jiǎn)單快樂(lè)的生活，而姜山你，則喜歡挑戰(zhàn)和刺激。”

“哦？”姜山不置可否地笑著詢問(wèn)，“你怎么這么說(shuō)呢？”

“從你昨天的表現(xiàn)啊?！毙禧愭疾患偎妓鞯氐?，“你和我爸打那個(gè)賭，不就是為了力挫群雄，證明自己的廚藝是天下第一嗎？”

姜山苦笑道，“你錯(cuò)了，我這次之所以來(lái)到揚(yáng)州，并且提出讓徐叔用‘煙花三月’的牌匾和我打賭，其實(shí)都是為了逼一個(gè)人出來(lái)?！?/p>

徐麗婕越聽越糊涂，沈飛用提示的眼神看著她，道：“唉，你也不想想看，在揚(yáng)州城里，對(duì)‘煙花三月’的牌匾看得最重的人，會(huì)是誰(shuí)呢？”

徐麗婕蹙起眉頭想了一會(huì)兒，恍然大悟地叫了起來(lái)：“一刀鮮！”