王橋與老師和師兄喝了酒，有點(diǎn)興奮，但是還是注意到艾敏神態(tài)與往常不一樣。呂一帆提前說(shuō)的一些事情，也讓他心里略有準(zhǔn)備。他故意裝作什么都不知道，笑道：“合作這么多年，我相信你?，F(xiàn)在我在昌東縣工作，不可能每個(gè)星期對(duì)賬，甚至每月對(duì)賬都不行，我看以后半年或者一個(gè)季度對(duì)一次吧?！?/p>

艾敏搖了搖頭，道：“不是對(duì)賬的事情，老菜館辦不下去了。今年大學(xué)擴(kuò)招，山大校園要擴(kuò)建，否則住不了這么多大學(xué)生。山南市政府批準(zhǔn)的方案是就地?cái)U(kuò)建，老菜館在拆遷之列。我們這幾年和房東關(guān)系不錯(cuò)，她提前來(lái)打招呼，讓我們做好搬遷準(zhǔn)備?！?/p>

王橋道：“如今大學(xué)都在擴(kuò)招，拆遷在情理之中。我們可以在學(xué)校搬遷范圍之外再重新做一個(gè)餐館，把老菜館的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制過(guò)去就行了。主要客源還在，生意應(yīng)該能行?！?/p>

艾敏欲言又止，喝了口茶，平靜地說(shuō)道：“袍哥既然今天過(guò)來(lái)了，我們就把今年的賬盤了。我請(qǐng)了一個(gè)專業(yè)會(huì)計(jì)，把餐館總資產(chǎn)、債務(wù)徹底理了一遍?！?/p>

聽到這句話，王橋知道艾敏終于還是下了決心，不再繞彎子，道：“你的意思是不做土菜館了，最后盤總賬？”

艾敏道：“大家做了幾年土菜館，都有點(diǎn)累了，這幢房子要拆掉，老味道土菜館沒(méi)法開了，餐飲公司也就不存在了?！碧徇@件事之前，她忐忑了很久，此時(shí)把話說(shuō)開，反而覺(jué)得好受一些。王橋點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“也好?！?/p>

艾敏道：“我把表冊(cè)拿過(guò)來(lái)，你慢慢看。”

在昌東工作這一段時(shí)間，王橋遇到了一連串棘手之事。誰(shuí)知離開昌東，心情還是不能徹底放松下來(lái)。土菜館伴隨著王橋的大學(xué)生涯，是其青春的一部分，每次想起在土菜館發(fā)生的事就覺(jué)得很溫暖，如今這一切將隨著拆遷煙消云散。他突然覺(jué)得有些心煩，道：“我先睡個(gè)午覺(jué)，下午抽時(shí)間再看?！?/p>

三樓閣間曾是他的寢室，原本以為這一段時(shí)間沒(méi)有來(lái)住會(huì)積下灰塵，進(jìn)門后卻發(fā)現(xiàn)屋內(nèi)一塵不染，顯然是天天有人收拾這間小屋。

王橋躺在床上想著這事兒，仔細(xì)回想艾敏的神態(tài)和所說(shuō)的話，想道：“如果不是呂一帆提醒，我還會(huì)陷入慣性思維，覺(jué)得土菜館是我投資和創(chuàng)立的，就應(yīng)該是我的。但是，艾敏和她的姐妹是另一種想法，她們覺(jué)得我什么活都沒(méi)有干，每年要拿走一大筆錢，她們?yōu)榇瞬黄?，想單干，也可以理解。?/p>

“艾敏和她的姐妹們唯一謀生的技能就是開餐館，她們還得開餐館，只是不想和我合伙了。如果雙方互換位置，或許我也會(huì)有如此想法?！蓖鯓蛱稍诖采洗禌鲲L(fēng)，繼續(xù)想：“如今艾敏和她的姐妹們有技術(shù)、有渠道、有經(jīng)驗(yàn)，還有資金，憑什么要白白地送錢給我？既然土菜館要被拆掉，她們趁機(jī)單干，這實(shí)屬人之常情。我的投資早就收回成本，而且大大賺了一筆，既然她們有了離心，那就好合好散吧?！?/p>

想通了，他就睡得著。

下午三點(diǎn)，王橋來(lái)到樓下辦公室。

艾敏拿出一沓表冊(cè)，道：“這是老味道財(cái)務(wù)報(bào)告，你看看。”

王橋道：“艾姐，表冊(cè)太長(zhǎng)了，我不細(xì)看了?！?/p>

艾敏道：“餐館還有不少資產(chǎn)，包括有形的無(wú)形的?！?/p>

王橋打斷道：“我們兩人合作全靠彼此信任，以后我不會(huì)再做飲食行業(yè)，拿著這些東西沒(méi)有用處，你直接算錢給我，我拿錢走人，這樣大家方便?！?/p>

這也是艾敏最期望的結(jié)果。她拿著算盤撥弄了一番，寫了一個(gè)數(shù)字，遞給王橋。

王橋點(diǎn)了點(diǎn)頭。艾敏完全輕松下來(lái)，帶著歉意道：“袍哥，對(duì)不起了?！狈峙浣Y(jié)果對(duì)王橋并不薄，這讓王橋覺(jué)得艾敏確實(shí)還是一個(gè)厚道的好人，他誠(chéng)懇地說(shuō)道：“天下沒(méi)有不散的筵席，好聚好散。每個(gè)人都有自己的利益選擇，何況你還有一幫老姐妹，這很正常。你們下一步想怎么辦？”