正文

第六部分 18(9)

彩虹的重力 作者:施定柔


居然是季篁。

彩虹的臉一下子通紅了。

而身穿廚衣腰系圍裙的季篁卻坦然自若,眼眸之中似含微微笑意:“哦,是你們啊。”

彩虹連忙站起來(lái),卻覺(jué)得腳底在打哆嗦,嘴也結(jié)巴了:“季……季老師,我來(lái)介紹一下。這位是蘇東霖……我的大學(xué)同學(xué)。這位是秦渭……東霖的朋友,今天剛認(rèn)識(shí)。東霖他一直在海外……美國(guó)……做生意,最近剛回國(guó),好幾年沒(méi)見(jiàn)了,所以……嗯……約著出來(lái)聚一下。”

季篁表示理解:“老友聚會(huì),機(jī)會(huì)難得,我不多打擾了,你們慢慢聊。”

“等等,”彩虹繼續(xù)介紹,“這位是季篁老師——我的同事,他……非常有學(xué)問(wèn),研究解構(gòu)主義。”

呸,這個(gè)時(shí)候提什么解構(gòu)主義,解牛主義還差不多。她在心里一個(gè)勁兒地罵自己不著調(diào)。

所幸秦渭沒(méi)有追問(wèn),他淡淡一笑,說(shuō):“季老師,想不到你能做得一手好牛排。我特別喜歡牛排,能不能請(qǐng)教一個(gè)問(wèn)題?”

“請(qǐng)說(shuō)。”

“當(dāng)你在煎一塊牛排的時(shí)候,怎么判斷它的生熟?”

“通常是手摸,”季篁道,“辦法很簡(jiǎn)單。伸開(kāi)你的手掌,像這樣:”

他用左手示范:“拇指扣住食指的指尖,然后撫摸拇指下方的肌肉,這種感覺(jué)是三分熟。拇指扣住中指,同樣摸這里,這是四到五分熟??圩o(wú)名指是七分,扣住小指,是well-done,全熟。練習(xí)幾次就知道了。”

蘇東霖依言摸了摸自己的手掌:“一定要是這樣摸嗎?還有別的辦法嗎?”

“也可以這樣,”季篁?qū)Υ鹑缌鳎?ldquo;摸摸你的頭頂,很硬,對(duì)不對(duì)?這種感覺(jué)就是全熟。摸摸你的額頭,——還是硬,但有一點(diǎn)彈性——這是七分;再摸摸鼻子,更軟了,這是五分;最后摸你的下巴,這是三分。”

“受教受教。季老師,您快去忙吧,這是我吃過(guò)的最美味的牛排。下次見(jiàn)到你的老板,我一定好好地夸你。”秦渭道。

“謝謝你的美言。”


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