1961年10月29日

“哈利先生，吃早餐啦！”

我聽到侍者敲門叫我——這只是這一天的頭一次。后來我還聽到：“吃午飯啦，哈利先生?！薄俺酝聿屠玻壬??！薄坝命c心時間到啦，哈利先生?！彼俏粷M面紅光的十七歲少年，對我的服侍可以算得上是無微不至。

我匆忙趕到飯廳，卻驚訝地發(fā)現(xiàn)那兒竟沒有一個人。我看見餐桌上擺了咖啡，一大條黑麥面包及可口動人的冷肉拼盤。我算了算，桌上共有九份不同的餐盤。

這的確是頓不平凡的早餐，我瀏覽了一遍桌上盛大的陣容，立刻就開始享用。我倒了杯咖啡并嘗了幾片冷肉和腌肉后，侍者笑著擱了兩個煎蛋到我盤子里。

感謝上帝，我是個不會暈船的人。雖然船身搖晃得很厲害，但我依舊能快樂地享受這一餐美食。

吃到一半的時候，大副藍先生和輪機師韓先生也走進了餐廳。藍先生與船長同姓，身材很像汽油桶；韓先生的皮膚黝黑，有一張幽默的臉孔。

盡管他們兩人的英語都不靈光，但是我們還是聊了很多話題。飯后，我到下層甲板查看我的動物。大致來說，它們都挺愉快的，不過我發(fā)現(xiàn)有只羊在走向稻草堆的時候腳有點跛。我檢查了它的蹄子，看到蹄縫間有點潰爛。我聽說蘇聯(lián)獸醫(yī)驗收動物的時候一向很謹慎，沒想到這回他們漏了一只。我給它打一針土霉素，心想，往后幾天只要再打幾針就可以痊愈了。

另外還有只羊在我經(jīng)過它身邊的時候一直痛苦地向我眨眼，我發(fā)現(xiàn)它的眼睛紅腫而且在流淚。由于其他的同類并沒有相似的癥狀，我判斷它的眼睛可能在赫爾港的時候進了異物。我為它擠了幾滴眼藥水并確定沒有得眼疾的可能后才離去。

午餐前，船長請我到他的房間里喝一杯。起初，我以為船長是個很不拘小節(jié)的人，因為他拿起酒瓶就直接往嘴里灌。（不過，他還是給了我一個杯子。）可是稍后，我發(fā)現(xiàn)這是全船共同的習(xí)慣。

我們正在對飲的當兒，船身突然劇烈地晃了一下，使我連人帶椅翻了過去并滾到桌子底下。我的酒杯砸得稀爛，一杯剛斟滿的好酒也灑了一地。

船長急忙走到我身邊，伸出救援之手，“哈利先生，你沒有傷到吧？”我說過，他的英語字正腔圓，聽了讓人覺得很舒服。

“不，不，我很好?！蔽倚χ卮?。我坐回椅子上，又倒了杯酒。這回，我把膝蓋頂著桌腳，以免再出一次洋相。我已經(jīng)開始在學(xué)習(xí)如何做個水手了。

稍后，我們一起繞經(jīng)廚房走向餐廳。船上的廚房非常擁擠，里面掛滿了各種容器和餐具。我實在佩服那位能在這么簡陋的環(huán)境中做出如此奢侈的早餐的廚師。

我們才走進餐廳，第一道菜就上桌了。那是蘆筍肉丸湯，看起來相當讓人心動。第二道是船長特別喜愛的——小牛排外裹著咸肉，四周鋪著荷蘭芹菜。接著，侍者送來了桃子布丁和丹麥奶酪餅。飯后，我邊喝著香醇的咖啡邊幻想自己正置身于麗思五星大酒店中。

廚師倪森先生是個常掛著笑容的大塊頭。我在他走進餐廳的時候夸獎他的手藝。他很顯然有些受寵若驚，因為船上的水手好像都認為吃這樣的一頓飯是理所當然的。

他的嘴咧得開開的，渾圓的腦袋不停地點著：“謝謝你，謝謝你，謝謝你?！苯又?，他盯著我看，好像這一生都在期待、尋找我這樣的鑒賞家似的。我知道我又交了一個朋友。

下午，我又到柵欄房中查看羊群。這回，我注意到了一個現(xiàn)象，那就是它們此起彼落地在咳嗽。其實健康的羊偶爾也會咳幾聲，可是自出海以后，它們咳嗽的頻率漸漸在增加，而且某些羊的咳嗽聲特別粗嘎?！谟洃浿?，我聽過這種聲音。

我爬進羊欄里，決心要查個水落石出。我順著咳嗽聲，追蹤到了幾只咳得最勤快的羊旁邊。我想我知道原因了，它們得了寄生性支氣管炎。