甜點界的“20、30、40 ”理論

隨著年齡增長，我們的喜好會發(fā)生改變，這是非常自然的事情。比如20歲的時候，我覺得不會打籃球的男生存在于世簡直一無是處，找男朋友的第一標(biāo)準(zhǔn)就是：灌籃姿勢一定要帥！而接近30，男人會不會打籃球這件事，真的比明星們的八卦新聞更不重要。

但是，對于大多數(shù)女人來說，對甜點的熱愛不會隨年紀(jì)而改變，區(qū)別僅僅是在什么地方享用怎樣的甜點。

20歲的時候，甜點和零食幾乎可以畫等號，快餐店里5塊錢的香芋派也沒什么不好的。畢竟年輕，可以讓你開心的事情太多了，甜點不用擔(dān)負(fù)什么重任。像是芝士青年，沙發(fā)咖啡這樣的小店就不錯，東西好吃，單價不高，所在的區(qū)域又是時尚小青年扎堆的地方，真是暢想未來的上佳選擇。

等到了30就不一樣了，打拼了那么幾年，無論戀愛和工作都會有惱人的一面，大女孩習(xí)慣了獨當(dāng)一面之后，難免需要甜點來承擔(dān)愉悅身心的責(zé)任。一個小清新或者文藝范兒的咖啡館，復(fù)古的木窗漆成藍(lán)色，有陽光，有綠植，有爵士樂，最好再來個會煮咖啡的帥氣老板，速成一個美好的世界。雖然這些形式感都跟甜點本身沒有太大關(guān)系，卻能讓你感到愉快。30歲的你經(jīng)濟(jì)獨立，有三五閨蜜，審美有品位，當(dāng)然會喜歡這樣一個無處不港灣，無處不陽光的好地方。像是Flamme或者Café Flatwhite我都常去，總能收獲一些愉快心情，順便祭奠即將逝去的公主夢。

40歲的時候，如果能從家庭和工作中放個小假，我一定會把老公小孩都放在家里，和姐妹們找一個精致又私密的下午茶店，發(fā)發(fā)牢騷，大聊特聊。大吉嶺裝在繪有鳶尾花圖案的骨瓷茶壺內(nèi)，司空配上玫瑰醬。為了留住青春不惜重金做美容做塑身，也會希望下午茶的地方和你新做的水晶指甲一樣完美。真到了那時候，估計我們的據(jù)點就會從漫咖啡搬進(jìn)瑞吉酒店咖啡廳或者昆侖的巖走廊了吧。

甜點界的20、30、40理論對男人們來說也非常實用。看完這一段，你就會發(fā)現(xiàn)，討好女朋友沒有那么難。有時一枚柔軟的cup cake可能比你費盡心思編出來的蹩腳笑話更能贏得芳心啊。

下午茶也可以奢華閃耀

昆侖飯店巖花園走廊好姐妹在國外念完書，躊躇滿志地歸來，我們打算安排一個安靜舒適的歡迎聚會。過了愛熱鬧的年紀(jì)，幾個女生就想找個地方吃飯喝茶，人少環(huán)境好那種，兩萬句八卦聊起來。選了半天，還是去巖花園走廊吧。

這里的下午茶可以享用套餐，各種精致的甜點排得整整齊齊，無限勾起我的選擇困難癥。