藕粉酸奶羹

營養(yǎng)小提醒：

酸奶宜選擇原味，藕粉也最好選擇沒加糖也沒有甜味的產(chǎn)品。

原 料

材 料：酸奶1 小杯，藕粉1 勺。

調(diào) 料：蜂蜜適量。

做 法：

1. 將藕粉用熱水沖成糊。

2. 放置不太燙時，倒入酸奶。

3. 加入蜂蜜調(diào)至淡甜味即成。

范老師飲食小竅門：

酸奶營養(yǎng)豐富、容易消化、富含鈣，非常適合作為夜宵，但它從冰箱里剛拿出來時比較涼，天冷時食用不便；而且一杯酸奶體積較小，不能充分產(chǎn)生飽腹感。用熱的藕粉糊來配合酸奶，正好可以解決這個問題。

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