正巧原商業(yè)部的王磊 副部長(zhǎng)調(diào)到北京市任副市長(zhǎng),并主管北京市的商品供給,中央正是想借這種工作關(guān)系,在短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)給北京市更多的保障。王磊副市長(zhǎng)就從部里調(diào)了兩位熟悉的干部到了北京,一位是黃洪 年,到北京市一商局任局長(zhǎng),負(fù)責(zé)工業(yè)品的供給;一位是我母親,到二商局任職,負(fù)責(zé)糖煙酒和副食品的供給——媽媽“文革”后就恢復(fù)了工作。
萬(wàn)般無(wú)奈中我到媽媽那里去走后門,拿著院里開的介紹信,申請(qǐng)?jiān)谛★堭^里安排啤酒罐,有了啤酒罐就等于有了散啤酒的供給專點(diǎn),就有了啤酒的供給保障。那時(shí)保障中央在京單位的供給也是一項(xiàng)擺得到桌面上的正當(dāng)理由——當(dāng)然不是保障我的小飯館,而是保障院里接待外賓進(jìn)行研究工作的重要任務(wù)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的大紅印章,給了媽媽一個(gè)可以行使自己權(quán)力的理由。而這個(gè)啤酒罐則改變了“天天飯館”在周圍這一片飯館中的地位,也改變了“天天飯館”在院里的地位,至少這里有啤酒供應(yīng)的優(yōu)先權(quán)了。
同時(shí)我又壓縮了一間辦公室,開了一個(gè)對(duì)外的門,在飯館里開了個(gè)冷飲店,專賣煙酒和冰棍、酸奶等冷飲,力求用多種經(jīng)營(yíng)的方式吸引顧客,提高營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn),為職工多發(fā)一些獎(jiǎng)金。
每天吃完中午飯,我們就蹬上三輪車,把裝酸奶的空瓶拉到西直門或四道口的批發(fā)店,再裝上新鮮的冰棍、酸奶,蹬車趕回小飯館,趕上天熱,一天就要跑好幾趟去換貨,一直忙到晚上十點(diǎn)才關(guān)門結(jié)業(yè)。
當(dāng)院里、大街上已經(jīng)夜深人靜時(shí),我們將一箱硬幣倒在桌上,分清一分、二分、五分的硬幣,再十個(gè)一疊地摞在一起,然后將每疊硬幣用裁成條的報(bào)紙卷起來(lái),按數(shù)量捆在一起,然后再數(shù)有多少不同幣值的捆,數(shù)出一天的總收入。
常常我們會(huì)在數(shù)硬幣時(shí)不小心打了個(gè)瞌睡,將剛疊放好的硬幣碰掉一地,不得不滿地?fù)煊矌旁僦匦聰?shù),那時(shí)靠的完全是年輕,在部隊(duì)鍛煉出個(gè)好身體,否則早就堅(jiān)持不住了。
一次,我的老戰(zhàn)友閻陽(yáng)生代表他所在的單位在離我不遠(yuǎn)的友誼賓館開會(huì),中午飯后,非常得意地到我的小飯館來(lái)“吹?!?,那時(shí)能參加有外賓出席的國(guó)際性會(huì)議是個(gè)莫大的榮譽(yù),能有機(jī)會(huì)住在友誼賓館這種高級(jí)賓館里,更是一種奢侈了。他的西裝革履與我一身沾滿油花的工作服相比,那更是天壤之別了,他很自豪自己的工作和進(jìn)步,我卻更自豪在干一場(chǎng)自己的事業(yè)。在部隊(duì)我們之間就暗暗地較著勁,非要比個(gè)高下,如今仍在較著這股勁,遺憾的是爭(zhēng)論之中我累得坐在床上不知不覺(jué)就睡著了,連他什么時(shí)候離開的都不知道。