這是一個冬日的午后，我從花園的側門溜進去，把蒲包丟在院子里的水龍頭下面，抬起頭來，看一眼沒有溫度的太陽，深深吸了一口氣。我是一個從來也沒有弄過狗肉的人，為了我的兒子，我必須親自動手。我好像看到了小孃孃在為樂樂燒狗肉，小孃孃朝著我笑了笑，我又聽到了她的聲音：“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)…… ”

于我一咬牙扯開了蒲包，立刻倒抽一口冷氣，向后退去，一張猙獰的狗臉呈現到了我的面前。怎么和當年小孃孃拎進來的狗肉是不一樣的呀？小孃孃拎進來的是狗肉，而這卻是一條剛剛殺死的全狗。狗的鼻子被重錘擊爛，喉嚨口被切開，血已經放得干干凈凈?？膳碌氖巧椎难例X和爆出的眼珠子，那兩只怨恨的眼睛盯著我，使我觳觫。這以后，我都沒

有辦法忘記那兩只怨恨的眼睛，常常是在半夜三更的時候，它們緊緊地盯

著我，讓我不得安寧。

我飛快地把狗翻過身體，不要再看到那張猙獰的面孔，然后偷出姐姐的美工刀，在狗的后背上一刀切下去，割開了滑唧唧的狗皮。美工刀極其鋒利，使用起來相當順手，就好像手術刀一般。刀尖沿著狗皮底下的脂肪割過去，很快就把整張狗皮都剝了下來。遇到艱難之處，干脆把四只爪子、尾巴和腦袋一起砍掉。我在做這些事情的時候，屏息靜氣，就好像是一個熟練的屠夫。連我自己也被自己的心狠手辣驚呆，我想這大概就是人的動物性——弱肉強食。

剝了皮的狗癱軟在水池子里，就好像一個蜷縮在那里的嬰孩，淡黃色的陽光冰冷地灑落在粉紅色的狗肉上，我深深吸了口氣，繼續(xù)操作。仍舊是那把美工刀，狠狠戳入狗的屁眼，一下子就把肚子破開了，鮮紅的內臟還有些余熱，讓人感到惡心，我以為我會趴在墻根旁邊嘔吐，但是沒有。我非常鎮(zhèn)定，飛快地操作。

這一天的紅燒狗肉是母親烹飪的，我把整條狗都剁成了小塊，就交給了退休在家的母親，自己則回到辦公室上班。下班拉著兒子的小手回家，還沒有走進家門就聞到了廚房間里芳香四溢，母親好像忘記了她早先說過的狗吃屎的故事，竟然帶著我的兒子大快朵頤，兒子高興地把個小肚子吃得滾滾圓。

但是這一天，命該我倒霉，一口狗肉還沒有咽下去，一根骨頭卡到了喉嚨口，兒子和母親輪流拍打我的后背，那根骨頭仍舊不上不下卡得我眼冒金星，幾乎斷氣。最后只好把我放在姐姐的殘疾車上，拖到后馬路上的五官科醫(yī)院掛急診。一位年輕的護士動刀動鉗，就好像我剝狗肉一樣，好不容易血肉模糊地拔出那根狗骨頭，她大驚失色地說：“啊喲，儂吃的是什么魚啊，怎么骨頭這么大？”

我沒有回答。