第五章 急轉(zhuǎn)直下
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織田學(xué)長(zhǎng)的呼嚕聲吵醒了我,我微微睜開(kāi)眼睛,就感覺(jué)到了刺眼的陽(yáng)光。這樣看來(lái),也有可能是陽(yáng)光把我曬醒了吧。我側(cè)身一看,發(fā)現(xiàn)望月學(xué)長(zhǎng)已經(jīng)不在了。
我起身洗漱,換完衣服后下樓來(lái)到休息室,望月學(xué)長(zhǎng)是不是在休息室看報(bào)紙呢?然而,休息室里也沒(méi)有學(xué)長(zhǎng)的身影,倒是旅店的老板娘向我問(wèn)候了一聲早安。
“在找你學(xué)長(zhǎng)嗎?他和我們當(dāng)家的去外面參觀香菇的培育了,就在離這里很近的地方。”
早餐時(shí)間還沒(méi)到,我就打聽(tīng)了一下具體位置準(zhǔn)備過(guò)去看看,今天天氣晴好,到外面散散步還能順便吹吹一年多沒(méi)吹的口哨。
我按照老板娘給的地址轉(zhuǎn)入山林小道,沒(méi)走幾步就看到了栽培用的溫室大棚,大棚里面果然有兩個(gè)人影,我說(shuō)了聲不好意思打擾了,就從入口鉆了進(jìn)去。
“早啊!”
老板愉快地向我打招呼。望月學(xué)長(zhǎng)則是舉起一只手唷了一聲。
“啊,這是栗樹(shù)嗎?長(zhǎng)得真不少?!?/p>
眼前有幾十棵粗大的樹(shù),分布在兩側(cè)的架子上,樹(shù)干向相對(duì)的架子延伸,仿佛合掌交叉的手指。樹(shù)干長(zhǎng)約一米,樹(shù)皮就被剝掉了,我四下張望,原本期待的四處是香菇的場(chǎng)景并沒(méi)有出現(xiàn),取而代之的是剛開(kāi)始生長(zhǎng)的菌絲,在那些剝了皮的樹(shù)干上的白色斑點(diǎn)。
“哦,這不是栗樹(shù),培育香菇一般要用橡樹(shù)、毛櫸樹(shù)等。在樹(shù)干上撒下香菇的孢子,然后等待它們發(fā)育。這些樹(shù)干就是香菇寶寶的搖籃啊。一般是先用電鉆在樹(shù)干上鉆孔,再把培育有香菇菌絲的木楔子插到鉆孔里,所以其實(shí)真正培育香菇的是這些樹(shù)木。這些培育香菇的樹(shù)干也并不是培育完就扔掉,只要養(yǎng)分還充足,大概還再能用個(gè)五六年。”
真沒(méi)想到老板能說(shuō)出“香菇寶寶”這樣的字眼,話題一到香菇,老板的表情就分外柔和,而且還透露著一種幸福感。
“有棲,你知道嗎,以前所謂的培育香菇是完全靠奄美大島吹來(lái)的風(fēng)把孢子吹到原木上,然后等香菇成長(zhǎng)起來(lái)后采摘。一切都要看天意。多虧了森喜作博士開(kāi)發(fā)了現(xiàn)在這種培育香菇的方法,才讓我們一年四季都能享受到香菇?!?/p>
望月學(xué)長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)道,他這肯定是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)。
“沒(méi)錯(cuò),以前培育香菇就跟賭博一樣,完全不能控制,也正因?yàn)槿绱耍悇?wù)部門(mén)才把菇農(nóng)和作家的基準(zhǔn)稅列為特別稅種?!?/p>
菇農(nóng)和作家列為特別稅種?真的有如此神奇的分類(lèi)嗎?一直想成為作家的我聽(tīng)到這種說(shuō)法后,心里不禁對(duì)菇農(nóng)產(chǎn)生了一種親切感。
“老板的培育可不只是興趣或者玩玩股票之類(lèi)的心態(tài),是真正的培育啊。而且昨晚我們吃的香菇都味道鮮美,真是太棒了!”