我們沿著長長的轉經道走著,擦肩而過的紅袍喇嘛,雪山,寺廟,陽光下獵獵作響的經幡透明影子,在河邊沐浴的女人們……這里是木斯塘的入口,從這里開始,將正式踏上木斯塘王國的徒步之旅。木斯塘歷史上曾是西藏的一部分,在人種,服飾,建筑,宗教,文化等方面都完全保留了古藏遺風,所以越往里走越像藏區(qū),尼泊爾、印度的影響漸漸消隱不見。明明是血肉相連,有著共同的記憶,卻是涇渭分明的兩個國度。
晚上餐廳亮起了一盞盞紅燈籠,上面竟然有恭喜發(fā)財的中國圖樣。在這里第一次嘗了“達巴”——相當于尼泊爾盒飯,分葷素兩種,葷的有雞肉,素的就是咖喱土豆,飯和菜可以無限量免費加,吃撐為止,價格十分便宜。不過那個發(fā)酵的綠色漿狀物,實在有點像昆蟲的汁液。一盤momo——其實就是餃子,素餡的,里面放了香料,一般是蒸著吃的,端給我們的卻是炸的?;一曳浅5靡獾馗嬖V我們,這種鍋貼,是他上次在這里養(yǎng)傷的時候把上海生煎的秘方告訴老板娘的,然后風靡全Kagbeni,繼而風靡整個大環(huán)線。對他的各種誑語,我表示很淡定,也懶得向各位徒步者求證:喂,你們有沒有吃過小楊生煎口味的momo啊?
看到菜單上有蘋果派的字樣,想到這邊滿樹的紅蘋果,怎么也應該美味才是。于是和青兒商量著要嘗嘗,灰灰捂臉悶笑個不停,然后抬頭對我很正經地說:“你知道么,安娜普爾納大環(huán),又叫蘋果派環(huán)線,除了路線圖像一個蘋果派之外,還因為沿途都有售賣美味的蘋果派而得名。來到這里,怎么能不嘗嘗呢?”
Jason看著滿臉期待的青兒,很認真地說:“這里的蘋果派和咱們那里有些不一樣,丫頭你肯定吃不習慣,要不別試了。”
青兒哼了一下:“就是不一樣才要嘗嘗?。 ?/p>
Jason彈了彈煙灰,一字一頓:“不聽老人言,吃虧在眼前。”
青兒則用調戲的口吻說:“老爸,太操心容易老哦!”
OK,Jason,你是對的。當老板娘端著一個碩大無朋的油炸大餃子上來的時候,我慫了。反復確認,這就是蘋果派?老板娘很誠懇地點點頭,帶著如同把傳家寶奉上的自豪。
這里蘋果派的做法是:把蘋果切碎,加了很多茴香和肉桂,包在一個大面皮里油炸。有多大呢?一個蘋果派就占據了整整一個盤子。好吧,看在你里面確實有蘋果的分上,我承認你叫蘋果派。
我和青兒在自虐之中把這個巨型油炸餃子吃了大半,我推給Jason和灰灰,讓他們也嘗嘗,他們幸災樂禍地擺手。